Filter
Rött vin Vitt vin
Frankrike Italien Tyskland
Alsace Apulien Bourgogne Pfalz Rheinhessen
södra Rhône Valpolicella
Rött Vitt
Gewürztraminer Grauburgunder Pinot Noir Primitivo Riesling
2021 2020 2019 2018
Nej Ja
Berliner Wein Trophy Concours International des Vins de Lyon Gilbert & Gaillard Mundus Vini
halv flaska (0,375 l) standardflaska (0,75 l)
0,75 L 0,375 L
Auslese
Cantina Valpolicella Negrar Heyl zu Herrnsheim Weinkellerei Karl Pfaffmann La Cave du Vieil Armand La Compagnie de Burgondie
Alsace Amarone della Valpolicella Bourgogne Châteauneuf-du-Pape Pfalz
Halvtorrt Sött Torrt
Naturkork Skruvkork
Vegansk produkt
Vin till Ost

Vin till Ost

Smaknyanserna och aromerna från vin och ost kan utgöra en fantastisk matchning om de kombineras rätt. Vi hjälper dig med råd kring vilket vin du bör servera till vilken ost. Ett par grundläggande regler gör det hela enklare: Ju starkare osten är, desto fylligare bör vinet vara. Viner med en hög syrahalt passar mindre bra till ost – ett undantag är krämiga sorter som färskost och kvarg samt saltsyrliga ostar som feta. Ju hårdare osten är, desto mer tanniner kan vinet ha. Dessutom är det en myt att bara rött vin passar till ost. Till många ostar passar det bättre med ett vitt vin.