Vinpaket Baumgartner

Vingården Baumgartner i Untermakersdorf bedriver ekologisk vinodling – med en tydlig kvalitetssatsning. Här har man framställt en krämig, elegant rosé av noga utvalda druvor av rödvinssorten Blauer Zweigelt. I den fina doften framträder jordgubbar och björnbär, och i gommen förenas frukten med ett lätt kryddigt inslag.

Ett speciellt fynd för älskare av det typiska österrikiska röda vinet. Han ger mycket rik frukt av körsbär och blåbär, på gommen kombineras aromerna med en mycket elegant ton av kryddor. Ett elegant ekologiskt vin gjort på den populära druvsorten Zweigelt.

Denna ”pärla” är en elegant reserve som framställs med särskilda metoder och en extra lång lagringstid. Fundstück Grüner Veltliner är ett praktfullt vin. Livligt och animerande med friska, fruktiga aromer av aprikos och persika, lätt syrliga citrustoner och inslag av ljusa blommor.

Familjen Baumgartner bedriver vinodling i Weinviertel sedan elva generationer tillbaka. Både 2017 och 2019 utsågs de till ”Austrian Winery of the year” vid New York International Wine Competition. Anledningen har varit viner som Grüner Veltliner Reserve! Ett energiskt vin med en livfull, välbalanserad syra, krispiga fruktaromer av aprikoser, persika samt citrus, och i gommen även ljusa blommor. Elegant, fruktigt och med lång eftersmak. Grön och vit sparris, en bit kalvfilé och en elegant, livligt Grüner Veltliner Reserve – bästa kombinationen i vår!

I Fundstück har Kathi Baumgartner kombinerat welschriesling och chardonnay med Österrikes traditionella druva traminer. Doften är frisk och blommig med toner av gul frukt och gröna äpplen. I gommen framträder en väl integrerad syra som inramas av saftig frukt. Ett vin inspirerat av det härligt klara och rena österrikiska lantvinet.