Provpaket Populära mix I

THE ONE uppvisar alla de populära egenskaper som kännetecknar druvsorten primitivo. Ett fruktigt vin med fina nyanser av choklad och en lång eftersmak. Gamla vinstockar och skonsamma odlingsmetoder kombineras med den legendariske oenologen Leonardo Palumbos expertis. Primitivodruvans kraft och koncentrerade frukt förenas med friskhet och finess, vilket resulterar i ett mästerligt vin – och en unik upplevelse.

Detta eleganta rosso framställs av två sorters druvor, varav en del skördas vid full mognad och den andra ännu senare. Druvorna som skördas sent har hunnit torkat lätt, ungefär som när vin framställs med appassimento-metoden. Därmed får vinet en unik smak, fyllighet och intensitet. Mjukt, balanserat och fruktigt är detta rosso som Cantina framställt exklusivt för The Wine Company.

I Gascognes milda klimat mognar sauvignondruvorna till det här porlande vita vinet. Den intensiva, fina doften av gröna äpplen och citrusfrukter kompletteras av mineraliska toner och blommiga inslag. Även smaken är fruktig och fin. En frisk njutning som passar utmärkt som en kall inledning på middagen.

Detta vin innehåller söderns sol. Färgen lyser klarröd och doften bjuder på aromer av surkörsbär och svarta vinbär – typiska för pinot noir – tillsammans med lite vanilj. I gommen upplevs Jardin des Charmes mycket fint, smakrikt och harmoniskt. Tydliga men harmoniskt integrerade tanniner framhäver den saftiga frukten perfekt.

Catherine och Laurent Delaunay, specialisterna på vinsorter från Languedoc, har återigen helt omdefinierat sin Cabernet-Syrah-cuvée. Den exklusiva samlingen av druvor tillät endast de bästa druvorna att skördas, som nådde full, rik och fruktig mognad under den södra solen. Vinet är intensivt aromatiskt, har en imponerande fyllig, bra kropp och förenar skickligt Syrahs milda, kryddiga natur med närvaron och elegansen av Cabernet Sauvignon.

Denna tempranillo har belönats med en guldmedalj i Sakura Japan Women’s Awards 2023 och tilldelats 92 poäng av renommerade Wine Enthusiast. Den korta lagringen (fyra månader) på träfat återspeglas i den mjuka doften som omger den mogna frukten. Upplevelsen i gommen är frisk med en fin syra och ett bra drickflöde. Elegans från början till slut.

Vingården Schwanberg hör till Österrikes mest ansedda. Ett motto har präglat familjen genom alla generationer – ”Vårt vin är min passion!” Och det känns tydligt i smaken! Ett ljust, klart vin med livliga aromer av Williamspäron, muskot och färskt gräs. Vinet är friskt med behaglig längd.

Chenin Blanc från Kap är alltid en bra idé. Här har Sydafrikas vita stjärna sammanförts med Viognier. Och det var också en bra idé! The Post Stones är ungdomligt fräsch och tillför många aromer av lätt frukt och stjärnfrukt. Smaken är rak, tydlig och okomplicerad i ordets bästa bemärkelse. Finns det pizza eller en fräsch sallad? Här är vinet!

Den entusiastiske vinmakaren Marc Kent på vingården Boekenhoutskloof går sin egen väg. Arusha är en typiskt cabernet sauvignon med en behaglig doft av svarta vinbär, mörka körsbär och skogsbär. I gommen framträder ett mjukt, sammetslent vin med runda tanniner och en diskret syra. Även här är det mörka bär som sätter tonen tillsammans med milda karamelltoner.

”Gran Sasso” är ett bergsmassiv ovanför Chieti och Pescara. Sangiovesevinet från den här regionen är ett av familjen Farneses bästa viner. Intensiteten beror på läget mellan Abbruzzo och Adriatiska havet, där temperaturskillnaderna mellan dag och natt är extremt stora. En region för kraftfulla viner! Edizione Limitata imponerar med sin doft av björnbär och viol, som kompletteras av vanilj och en lätt kryddighet.