Zenato Valpolicella Superiore
2019Valpolicella Superiore DOCDenna artikeln finns även i setet
Zenato
På 1960-talet grundade Sergio Zenato en vingård som nästan är representativ för det italienska vinets framväxt. Zenatos vingård ligger vid Gardasjöns södra spets. På dess sluttningar produceras fina vita viner av DOC Lugana. Men Zenatos hjärta slår inte bara vitt utan även rött. Zenatos stora passion är den kraftfulla Valpolicella. I grannbyn Lugana har man alltid producerat några av Italiens bästa och mest koncentrerade röda viner. I dag åtnjuter Zenato internationellt erkännande, men har alltid förblivit en familjevingård. Under tiden har Sergios barn tagit över rodret och skickar viner till över 60 länder.
Venetien
Fruktbara vingårdar
Veneto är en av Italiens viktigaste vinområde. Både traditionella och unga vinodlare över hela Veneto arbetar med att förvandla härliga druvor till en mängd olika kvalitetsviner.
Den vackra och världsberömda regionen har sin alldeles egen vintradition med antika rötter. Detta är Italiens tredje största vinregion och den är belägen i landets nordöstra del. Redan etruskerna drog fördel av det fruktbara landskapet. Regionens mest kända företrädare är de två röda vinerna Bardolino och Valpolicella, som stammar från den pittoreska trakten kring Gardasjön, samt det pärlande vinet Prosecco. Typiska för Veneto är också de många inhemska druvsorterna, däribland Valpolicella-druvan corvina veronese, som numera får användas i viner med beteckningen DOC eller DOCG. Viva Italia!
Profilkort
- Artikelnr 749649
- Beteckning vin
- Vintyp Rött vin
- Årgång 2019
- Vinregion Venetien
- Vinområde Valpolicella
- Skyddat ursprung Valpolicella
- Serveringstemperatur 16 °C
- Alkoholhalt 13,5 % Vol.
- Restsocker 10,4 g/L
- Syrahalt 5,7 g/L
- Lagringspotential 2026
- Typ av kork Naturkork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Zenato Azienda Vitivinicola srl- Via dell'artigianato, 16 - 37019 Peschiera del Garda (VR)- Italia
- Land Italien
- Volym 0,75 L
- Smak Torrt