Vinpaket Röttvin

Bourgognevinerna är kända för sin hälsosamma och eleganta karaktär, som kommer från det svala klimatet och regionens kalkrika jordar. Chatel Buis har redan de typiska aromerna av röda frukter, körsbär och mörka bär i doften. Smaken är fräsch men balanserad på samma gång. Konsistensen är fin och sammetslen.

Vinregionen Puglia sträcker sig 400 kilometer från Foggia i norr ner till Italiens häl. Det är Manto Rossos hem, en röd blandning av Susumaniello och Primitivo. Medan den mindre kända druvsorten Susumaniello ger saftiga körsbärsaromer, en frisk syra och silkesmjuka tanniner, tillför den populära Primitivo en fin krydda och toner av mörka bär.

Detta eleganta rosso framställs av två sorters druvor, varav en del skördas vid full mognad och den andra ännu senare. Druvorna som skördas sent har hunnit torkat lätt, ungefär som när vin framställs med appassimento-metoden. Därmed får vinet en unik smak, fyllighet och intensitet. Mjukt, balanserat och fruktigt är detta rosso som Cantina framställt exklusivt för The Wine Company.

Den klara, rubinröda färgen hos denna reserva utlovar stora ting! Och vinet lever upp till allt. Inte undra på eftersom det har framställts av endast noggrant utvalda druvor från speciella jordlotter vid Ebroflodens södra strand. Druvorna har skördats vid exakt rätt tidpunkt och förädlats på ett mycket skonsamt sätt och därefter har vinet lagrats länge. Resultatet är en mycket harmonisk doft med komplexa, täta aromer av mogna bär, rostade nötter och ljuvlig vanilj.