Svenskarnas vinfavorit – Valpolicella
Svenskarnas vinfavorit – Valpolicella Länge har svenskarna vurmat för den röda drycken från det populära vindistriktet Valpolicella. Området som ligger i Veneto, nordöstra Italien, är hem till både Amarone och Ripasso. Två mycket kraftfulla och...
Mytomspunna Bourgogne Få vinområden i världen är lika starkt förknippade med förväntningar och fördomar som Borgougne. Och ingen annan stans är gränsen mellan storhet och banalitet så hårfin. Än idag märks effekterna av lagsystemet...
Vinresa till Italien – En Odyssé genom några av Italiens vackraste och godaste vindistrikt En av alla tolkare jag minns allra bäst, av Birger Sjöbergs visa från Fridas andra bok, var Ingvar Wixell som med sin sammetslena röst uttryckte bodbiträdets längtan till Italien, där små citroner gula växa uppå...
Alsaces väg in i det moderna! Landområdet mellan Strasbourg och Mulhouse är en av Frankrikes mest traditionstyngda regioner. Upprätthållandet av traditionella sedvänjor gäller även vinodlingen, som troligen redan kelterna och med säkerhet...
Spanska viner – Så mycket mer än ”bara” Rioja och Cava! Det var Fenicierna, Medelhavets seglande handelsfolk, som ursprungligen kom från Libanon, vilka planterade de första rankorna på spansk mark. Man landsteg i södra Spanien, dagens Andalucía, och anlade staden...
Världen älskar Italiens mousserande viner Förr var det enkelt. Prosecco var en pärlande dryck från norra Italien som förde med en känsla av det ljuva livet, la dolce vita. Vinerna gjorde stor succé, inte minst i grannlandet Tyskland. Efterfrågan ökade...