Valderivero Crianza
2018Ribera del Duero DODenna artikeln finns även i setet
Utmärkelser för detta vin (1)
Utmärkelse
för årgången 2018
Gilbert & Gaillard
Förklaring skala
Stor guldmedalj: Exceptionellt vin
Guldmedalj: Mycket bra vin
Silvermedalj: Bra vin
Bronsmedalj: Prisvärt vin
Prisad av
Gilbert & Gaillard
Den här franska vinguiden grundades av François Gilbert och Philippe Gaillard. Redan innan guiden grundades var de båda kollegor vid förlagshuset Presses de la Cité i Paris. 1989 bestämde de sig för att själva bli utgivare, och 1991 utkom den första vinguiden och den första tidskriften. Kraven på vinernas kvalitetsnivå är mycket höga. Av de omkring 20 000 viner som provas varje år är det nämligen endast en fjärdedel som blir omnämnda i publikationen. De använder sig av den populära 100-poängsskalan, eller klassificerar vinerna som ”Stor guldmedalj”, ”Guldmedalj”, ”Silvermedalj” och ”Bronsmedalj”. Att de båda valde att skapa en vinguide känns helt naturligt om man känner till deras bakgrund. François Gilbert har studerat geografi med inriktning mot vinodling och Philippe Gaillard har studerat oenologi.
Castilla - León
Den spanska tempranillodruvans hemtrakter
Ribera del Duero – en vinregion som på endast tre decennier utvecklats till premiumregion.
Regionen är belägen 100 km norr om Madrid och här odlas rödvinsdruvor – näst intill uteslutande tempranillo – på en odlingsyta som omfattar knappt 21 000 hektar. Andra druvor upptar endast några hundra hektar. Den här lilla vinregionen är känd för sina förstklassiga rödviner, som ständigt belönas med toppbetyg i internationella tävlingar. Regionen är uppkallad efter den flod med samma namn som rinner genom landskapet. Sedan Ribera del Duero blev en DO 1982 har regionen utvecklats till en av Spaniens mest kända. Nästan 300 vinodlare och vinproducenter är idag verksamma här.
Tempranillo
Spaniens mest berömda druva
Den röda tempranillodruvan stammar från Spanien. Där är den lika viktig som cabernet sauvignon är i Frankrike, och ger röda viner – framför allt de välkända vinerna från Rioja – deras fina struktur.
I Kalifornien kallas den även valdepeñas, i Italien negretto eller santo stefano. Tempranillodruvan har ett mycket tjockt skal och ger viner med kraftfull färg, intensiv frukt och komplexa aromer. Karakteristiskt för druvan är också den måttliga syra- och alkoholhalten samt de mjuka tanninerna. Vid små skördeuttag och lagring på ekfat får tempranilloviner god lagringspotential.
Profilkort
- Artikelnr 189923
- Beteckning vin
- Vintyp Rött vin
- Årgång 2018
- Vinregion Castilla - León
- Vinområde Ribera del Duero DOP
- Skyddat ursprung Ribera del Duero
- Druvsorter 100% Tempranillo
- Serveringstemperatur 18 °C
- Alkoholhalt 14,5 % Vol.
- Restsocker 2 g/L
- Syrahalt 4,8 g/L
- Lagringspotential 2026
- Typ av kork Naturkork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare VALDERIVERO, NAVA DE ROA, BURGOS, ESPAÑA, RE8157BU
- Land Spanien
- Volym 0,75 L
- Smak Torrt