Silberberg Riesling Auslese
2018Pfalz 0,375 LDenna artikeln finns även i setet
Pfalz
Traditioner och stor dynamik
Näst efter Rheinhessen är Pfalz Tysklands största vinregion vad gäller odlingsyta och odlingsvolym.
Pfalz kan delas in i två distrikt: Mittelhaardt/Deutsche Weinstrasse i norr och Südliche Weinstrasse i söder. Vid sidan av de stora, väletablerade privata vingårdarna och vinodlarkooperativen imponerar framför allt de unga, dynamiska familjeföretagen.
Riesling
Variationsrika viner
Den vita druvan riesling stammar troligen från Tyskland. Idag förekommer den dock även i Alsace, Österrike och den nya världen.
Rieslingdruvor odlas i näst intill alla vinländer runtom i världen. På grund av rieslingvinernas långa hållbarhet och stora finess kallas druvan, som räknas till ”Cépages nobles” – världens ädlaste druvor – även ”vit cabernet sauvignon”. Riesling trivs bäst i relativt svala zoner, där druvan frodas i skiffer- och stenjord på soldränkta, branta sluttningar.
Profilkort
- Artikelnr 920129
- Beteckning vin
- Vintyp Vitt vin
- Årgång 2018
- Vinregion Pfalz
- Skyddat ursprung Pfalz
- Kvalitetsnivå Auslese
- Druvsorter 100% Riesling
- Serveringstemperatur 8 °C
- Alkoholhalt 9 % Vol.
- Restsocker 119,9 g/L
- Syrahalt 10,6 g/L
- Lagringspotential 2032
- Typ av kork Skruvkork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Karl Pfaffmann Erben, Allmendstr. 1, D - 76833 Walsheim
- Land Tyskland
- Volym 0,375 L
- Smak Sött