Rheingauer Réserve Riesling Sekt
2016Brut, RheingauDenna artikeln finns även i setet
Utmärkelser för detta vin (2)
Utmärkelse
för årgången 2016
Falstaff
Förklaring skala
100–96 poäng: Extraordinära viner, helt enastående, unika, ojämförliga
95–90 poäng: Anmärkningsvärda viner, mycket bra till enastående
89–80 poäng: Mycket lyckade viner
79–70 poäng: Genomsnittliga viner
69–60 poäng: Viner under genomsnittet
59–50 poäng: Svaga viner, delvis bristfälliga
Prisad av
Falstaff
Den här tidskriften, som är lika populär bland vinälskare som bland finsmakare, grundades 1980 i Österrike. Det är Österrikes äldsta och idag även största vin- och gourmettidskrift. Sedan 2010 är familjen Rosam majoritetsägare och 2017 köpte en av VW:s före detta styrelsemedlemmar 23 % av andelarna.
Tidskriften fokuserar på vin, framför allt från Österrike, men även på gastronomiska trender och produkter inom mat och dryck samt kulinariska resor och nyöppnade restauranger och barer. Ända sedan starten har Falstaff varje år delat ut ett pris till österrikiska viner och publicerat resultatet i sin rödvinsguide.
Förlaget ger även ut tidskrifterna Falstaff Living, Falstaff Rezepte, Falstaff Gourmet im Schnee och Falstaff Opernball. Naturligtvis finns Falstaff även tillgängligt digitalt med både en hemsida och en omfångsrik vindatabas.
Vid sidan av tidskrifterna ger förlaget varje år ut en restaurangguide, två vinguider, en bar- och spritguide samt en caféguide.
Falstaff är i första hand en vin- och gourmettidskrift där vinexperter beskriver och betygsätter viner från främst Österrike, men även från många andra viktiga vinodlingsregioner runtom i världen. Bedömningen sker enligt Robert Parkers 100-poängssystem.
Sedan 2010 finns det också en tysk utgåva som fokuserar på vin och gastronomi i Tyskland, och sedan 2014 även en schweizisk utgåva inriktad på vin- och gastronomiscenen i Schweiz.
Rheingau
Centrum för den tyska vinodlingen
Rieslingvinet från Rheingau har etablerat sig som ambassadör för såväl regionen som hela landets vinodling.
Enligt historieböckerna var det Karl den store som på 700-talet lät grunda de första vinodlingarna på den plats där slottet Johannisberg står idag. Det var dock framför allt benediktiner- och cisterciensermunkarna som på allvar började odla vin i det omkring 50 km långa området mellan Wiesbaden och Lorch. Idag befinner sig Rheingau mitt i en historiskt omvälvande tid som påverkar hela vinbranschen, men som är tydligast här i centrum för den tyska vinodlingen.
Riesling
Variationsrika viner
Den vita druvan riesling stammar troligen från Tyskland. Idag förekommer den dock även i Alsace, Österrike och den nya världen.
Rieslingdruvor odlas i näst intill alla vinländer runtom i världen. På grund av rieslingvinernas långa hållbarhet och stora finess kallas druvan, som räknas till ”Cépages nobles” – världens ädlaste druvor – även ”vit cabernet sauvignon”. Riesling trivs bäst i relativt svala zoner, där druvan frodas i skiffer- och stenjord på soldränkta, branta sluttningar.
Profilkort
- Artikelnr 228592
- Beteckning mousserande vin
- Vintyp Mousserande
- Årgång 2016
- Vinregion Rheingau
- Skyddat ursprung Rheingau
- Kvalitetsnivå Deutscher Sekt b.A.
- Druvsorter 100% Riesling
- Serveringstemperatur 7 °C
- Alkoholhalt 12 % Vol.
- Restsocker 5,2 g/L
- Syrahalt 8,5 g/L
- Lagringspotential 2026
- Typ av kork Naturkork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Sektmanufaktur Schloss Vaux, D - 65343 Eltville
- Land Tyskland
- Volym 0,75 L
- Smak Brut