Uppgradera din webbläsare för bästa möjliga webbläsarupplevelse

Det verkar som om du använder en webbläsare som inte stöds. Microsoft uppdaterar inte längre Internet Explorer. Försäkra dig om att du använder en webbläsare som stöds för att få den fullständiga upplevelsen.

(1 kundbetyg) rekommenderad av 100%

PuraVecchia Vigne Vecchie Primitivo

2021Puglia IGT
99 kr
per flaska  132 kr/l
inkl. moms och alkoholskatt, exkl. frakt
i lager
Om produkten
Gamla vinstockar är hemligheten bakom intensiteten hos denna primitivo. Druvsorten står för både frukt och kraft, och i Pura tillkommer även en stor portion komplexitet och djup. I doften framträder en mörk arom där toner av bär, choklad och en aning vanilj bildar ett mångfacetterat doftspel. Känslan i gommen är fyllig med en imponerande lång avslutning.

Denna artikeln finns även i setet

Kundomdömen (1)

Genomsnittligt kundbetyg

1 Omdöme (100% har rekommenderat detta vin) Betygsätt

supergott rödvin (till årgång 2021)

Gott till grillat , ostar, även som pratvin passar alltid
Min matrekommendation: pasta, ost, fläsk, vilt, fisk
Dracks: bara så, fest
Om regionen

Apulien

Mellan Adriatiska och Joniska havet

Apulien ligger längst ner i söder, vid Adriatiska havet, och bildar klacken på den italienska stöveln. Här planterades vinstockar redan för 3 000 år sedan, och enligt diktaren Horatius råder det ”evig vår” i landskapet.

I Apulien är vintrarna milda och somrarna varma. Landskapet präglas av flacka kustregioner och ett lika flackt högland. I området längs Adriatiska havet odlas majoriteten av de druvsorter som förekommer i södra Italien. Klimatförutsättningarna bidrar till att rödvinsdruvorna dominerar, men de vita druvsorterna blir allt vanligare. Regionen kännetecknas av de inhemska druvsorterna och beskärningsmetoden alberello (gobelet på franska), som är perfekt för torra regioner som den här och har tillämpats sedan antiken. Resultatet är fristående vinbuskar som för tankarna till bonsaiträd. Den mycket hårda beskärningen gör att skördeuttaget blir lågt. Sedan en tid tillbaka har det rått en optimistisk stämning bland Apuliens vinodlare. Framför allt halvön Salento gläder sig åt den nyupptäckta potentialen hos inhemska druvsorter som negroamaro och primitivo.

Om druvsorten

Primitivo

Solkyssta viner från Apulien

Den italienska druvan primitivo står för mörkröda, kryddiga viner med hög alkoholhalt.
I Italien odlar man primitivo framför allt i Apulien, där druvan är tillåten i DOC-vinerna Fallerno di Massico, Gioia del Colle och Primitivo di Manduria. Lite rolig vinkuriosa för alla som vill känna till historien bakom sina viner: Rent genetiskt är primitivo så lik den kroatiska druvan tribidrag, den montenegrinska kratošija och den kaliforniska zinfandel, som länge ansågs vara ”uramerikansk”, att man har kommit fram till att de fyra är en och samma druvsort.

Profilkort

  • Artikelnr 381979
  • Beteckning vin
  • Vintyp Rött vin
  • Årgång 2021
  • Vinregion Apulien
  • Skyddat ursprung Puglia
  • Druvsorter 100% Primitivo
  • Serveringstemperatur 18 °C
  • Alkoholhalt 13 % Vol.
  • Restsocker 8 g/L
  • Syrahalt 5,9 g/L
  • Lagringspotential 2028
  • Allergier innehåller sulfiter
  • Adress producent/påfyllare Vertrieb durch Hanseatisches Wein- und Sekt- Kontor Hawesko GmbH, D- 22763 Hamburg; Imbottigliato da: Cantine Torrevento SRL- Corato (BA) - Italia
  • Land Italien
  • Volym 0,75 L
  • Smak Torrt