Les Esperons Chardonnay
2021Pays d'Oc IGPLes Esperons – förhoppningarna – skimrar i en mjukt guldgul nyans i glaset. Och alla förhoppningar infrias: Doften är komplex med uttrycksfulla aromer av mogna päron och kvitten med en elegant nyans av vanilj. I gommen framträder en fin smörighet och en balanserad frukt som kompletteras av lätt rostade toner efter lagringen på ekfat – en chardonnay som kan mäta sig med de berömda bourgognevinerna.
Denna artikeln finns även i setet
Utmärkelser för detta vin (1)
Utmärkelse
för årgången 2020
Berliner Wein Trophy
Förklaring skala
Grand Gold: Exceptionellt vin
Guld: Mycket bra vin
Silver: Bra vin
Berliner Wein Trophy delar ut silver- och guldmedaljer samt ”Grand Gold” – Stor guldmedalj. Dessutom delas priser ut till tävlingens bästa viner inom olika kategorier. Vid tävlingens årliga vinterupplaga delas även ”Special Awards” ut till bl.a. de bästa producenterna inom en kategori.
Prisad av
Berliner Wein Trophy
Under beskydd av OIV (International Organisation of Vine and Wine) och UIOE (International Union of Oenologists) är Berliner Wein Trophy den största och viktigaste internationella vintävlingen. Namnkunniga domare från hela världen samlas och provar över 10 000 viner i februari och juli varje år. Endast 30 % av de provade vinerna belönas med ”Stor guldmedalj”, ”Guldmedalj” eller ”Silvermedalj”. Dessutom delar man ut specialpriser till ”Bästa producent av stilla vin“, ”Bästa producent av mousserande vin”, ”Bästa kooperativ”, ”Bästa importör”, ”Bästa fackhandlare” och ”Bästa lågprishandlare”.
Tack vare att Berliner Wine Trophy äger rum två gånger per år hinner man prova ett mycket stort antal viner.
Languedoc-Roussillon
Vinområde i södra Frankrike
Languedoc-Roussillon är världens största sammanhängande vinområde. Men inte nog med det – det är dessutom ett av Frankrikes äldsta och mest mångfacetterade vinregioner.
Vinerna härifrån är lika varierande som området är vidlyftigt. Regionen är framför allt känd för sina rödviner. Klimatet i Languedoc-Roussillon är genomgående varmt och de viner som produceras här är mycket fina och eleganta med en mineralisk karaktär. De oväntat smakfulla vinerna kan till och med hålla samma höga kvalitet som de bästa bourgognevinerna.
Chardonnay
Viner med karaktär
Chardonnay räknas till vinvärldens viktigaste druvor, de så kallade ”Cépages nobles”. Den här vita druvan är mycket mångfacetterad och låter jordmånen och klimatet komma till tydligt uttryck.
Chardonnay stammar ursprungligen från Bourgogne, där man använder den för att framställa viner av hög kvalitet som ofta lagras på ekfat. Tack vare druvans mångsidighet lämpar den sig väl för de mest skilda vinstilar – från torra till ädelsöta. Den ingår ofta även i cuvéer, till exempel tillsammans med druvan sémillon. I de stora franska mousserande vinerna från Champagne spelar druvan huvudrollen.
Profilkort
- Artikelnr 921059
- Beteckning vin
- Vintyp Vitt vin
- Årgång 2021
- Vinregion Languedoc-Roussillon
- Skyddat ursprung Pays d'Oc
- Druvsorter 100% Chardonnay
- Serveringstemperatur 9 °C
- Alkoholhalt 13,5 % Vol.
- Restsocker 1,5 g/L
- Syrahalt 5,6 g/L
- Lagringspotential 2025
- Typ av kork Naturkork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Les Producteurs Réunis à F34360, Cébazan, France
- Land Frankrike
- Volym 0,75 L
- Smak Torrt