Kalkstein Pinot Noir
2017Trocken, PfalzDenna artikeln finns även i setet
Pfalz
Traditioner och stor dynamik
Näst efter Rheinhessen är Pfalz Tysklands största vinregion vad gäller odlingsyta och odlingsvolym.
Pfalz kan delas in i två distrikt: Mittelhaardt/Deutsche Weinstrasse i norr och Südliche Weinstrasse i söder. Vid sidan av de stora, väletablerade privata vingårdarna och vinodlarkooperativen imponerar framför allt de unga, dynamiska familjeföretagen.
Pinot Noir
Druvornas drottning
Den här röda druvan är redan över 2000 år gammal och är idag en av världens bästa och mest populära druvsorter.
Pinot noir stammar från Bourgogne, men förekommer idag i hela världen och är känd under namn som spätburgunder, blauer burgunder och pinot negro. Vinerna är kraftfulla, fylliga och sammetslena medan färgen spänner från djupröd till mörkblå. Med sina fruktiga aromer av röda bär passar pinot noir perfekt till stekt kött, vilträtter och ostar.
Profilkort
- Artikelnr 187662
- Beteckning vin
- Vintyp Rött vin
- Årgång 2017
- Vinregion Pfalz
- Skyddat ursprung Pfalz
- Kvalitetsnivå Qba
- Druvsorter 100% Pinot Noir
- Serveringstemperatur 16 °C
- Alkoholhalt 12,5 % Vol.
- Restsocker 2,2 g/L
- Syrahalt 5,3 g/L
- Lagringspotential 2025
- Typ av kork Skruvkork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Weingut Wageck Pfaffmann, D - 67281 Bissersheim
- Land Tyskland
- Volym 0,75 L
- Smak Torrt