Il Passo Nerello Mascalese Nero d'Avola
2021Terre Siciliane IGTSicilien har bjudit på många spännande druvsorter genom åren och nerello mascalese är ännu en okänd pärla. Här har den unga vingården Vigneti Zabu skapat ett vin som på ett uttrycksfullt sätt visar alla de bästa egenskaperna hos druvsorten.
Denna artikeln finns även i setet
Sicilien
Inte bara berömd för nero d’avola
Med sin odlingsyta på 165 000 hektar utgör den här medelhavsön Italiens största vinregion som har en framstående plats även globalt sett.
Sicilien är Medelhavets största ö och här finns en fascinerande mångfald av landskap, kultur och vin. Tidigare koncentrerade man sig på internationella druvsorter eftersom de var lättare att sälja, men på senare tid har de inhemska druvorna fått en renässans. Detta har bland annat inneburit att den röda druvan nero d’avola, som under många år endast användes till anonyma dussinviner, nu har blivit något av ett flaggskepp för ön. Till Siciliens världsberömda vitvinsdruvor räknas inzolia, grillo, catarratto och carricante.
Profilkort
- Artikelnr 546116
- Beteckning vin
- Vintyp Rött vin
- Årgång 2021
- Vinregion Sicilien
- Skyddat ursprung Terre Siciliane
- Druvsorter 100% Nerello Mascalese
- Serveringstemperatur 16 °C
- Alkoholhalt 13 % Vol.
- Restsocker 10 g/L
- Syrahalt 5,4 g/L
- Lagringspotential 2026
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Tenimenti Zabu srl, Sambuca di Sicilia (Ag), Italia
- Land Italien
- Volym 0,75 L
- Smak Halvtorrt