Grüner Veltliner
2020Trocken, BurgenlandDenna artikeln finns även i setet
Burgenland
Kraftfulla viner från solens land
Det österrikiska rödvinets vagga
Från Burgenland kommer inte bara druvan blaufränkisch – en genetisk ättling till alpnationens mest odlade druva zweigelt. Dessutom finner man här Österrikes äldsta vinområde, fastställt med hjälp av 2700 år gamla druvkärnor. Idag uppskattar Burgenlands invånare sina skatter mer än någonsin. Man njuter av den stora mångfalden av viner ända från stäppen kring Neusiedlersee och ner till vinidyllen Südburgenland. Man hyllar sina vindrottningar och man återupptäcker gamla viner, däribland det länge förbjudna Uhudlervinet. Och tack vare vinodlarnas kreativitet och engagemang fortsätter Burgenland att ständigt bjuda på nyheter.
Grüner Veltliner
Österrikes vita nationalskatt
Grüner veltliner är Österrikes viktigaste druva. Vinerna spänner från lätta varianter som bör drickas unga till lagrade prädikatsviner.
Vinerna imponerar på varje lagringsnivå genom sin friskhet och sina frukttoner, men även genom sin omisskännliga pikanta accent som för tankarna till nymalen peppar eller tobak. Som matvin passar grüner veltliner särskilt bra till fisk eller skaldjur, ost och sallader, kryddstarka asiatiska rätter och österrikiska specialiteter som wienerschnitzel och tafelspitz.
Profilkort
- Artikelnr 887810
- Beteckning vin
- Vintyp Vitt vin
- Årgång 2020
- Vinregion Burgenland
- Vinområde Mittelburgenland
- Skyddat ursprung Burgenland
- Kvalitetsnivå Qualitätswein
- Druvsorter 100% Grüner Veltliner
- Serveringstemperatur 12 °C
- Alkoholhalt 13 % Vol.
- Restsocker 1 g/L
- Syrahalt 5,6 g/L
- Lagringspotential 2024
- Typ av kork Skruvkork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Weingut Ernst, Neubaugasse 21, A- 7301 Deutschkreutz
- Land Österrike
- Volym 0,75 L
- Smak Torrt