Tyskland & Österrike

Vinland Tsykland och Österrike

De tyska vinregionerna har idealiska förutsättningar för vita viner. Stjärnan i många regioner som Rheingau eller Rheinhessen är druvsorten riesling som blivit den största ikonen inom den tyska vinodlingen. Men även burgunderdruvor som grauburgunder har en viktig roll. Franken är känt inte bara för sina milt aromatiska viner av silvaner utan också för de berömda runda, korthalsade flaskorna som kallas ”Bocksbeutel”. Österrikes stolthet är vitvinsdruvan grüner veltliner. Druvsorten kännetecknas av en lätt pepprig ton och finns i flera kvalitetsnivåer. Vi har valt ut tre för din räkning – samtliga med ursprung i regionen Niederösterreich som omger staden Wien.