Välkommen till vår nya onlinebutik! Vid frågor kontakta gärna vår kundtjänst.
Välkommen till vår nya onlinebutik! Vid frågor kontakta gärna vår kundtjänst.

Domodo Zinfandel Rosato

2020Puglia IGP
(3 kundbetyg) rekommenderad av %
89 kr
per flaska  118:67 kr/l
inkl. moms och alkoholskatt, exkl. frakt
i lager från 29.01.2021
Om produkten
Mycket sol ger mycket frukt! Det gäller inte minst den populära druvsorten zinfandel. I Apuliens hetta utvecklar den fruktiga druvan de mest fantastiska aromer. Även i detta rosato är det frukten som spelar huvudrollen: röda vinbär, en aning körsbär och framför allt mogna jordgubbar. Samtidigt framträder vinet härligt friskt, lätt och livligt i gommen.

Denna artikeln finns även i setet

Utmärkelser för detta vin (1)

Utmärkelse

för årgången 2019

Författare: Vinjournalen

Prisad av

Vinjournalen

Vilka trender är på uppgång i vinvärlden just nu? Vad vore ett passande resmål för en vinentusiast? Och vilket vin passar till maten ikväll – eller tvärtom? Oavsett vad du frågar dig om vin kan du vara säker på att hitta svaret på vinjournalen.se. Nättidningen samlar all information om vin på ett ställe och bjuder på både inspiration och tips på nya viner från ett engagerat team av vinskribenter. Med mängder av tester med olika teman och rekommendationer inför kommande högtider är Vinjournalen alltid aktuell och värt ett besök. 

Kundomdömen (3)

Genomsnittligt kundbetyg

3 Omdömen Betygsätt

Frisk (till årgång 2019)

ett riktigt "pratvin", kommer def. att köpa igen

Fruktig (till årgång 2019)

Mycket gott. Smakar fruktigt och lättdrucket

Fräscht (till årgång 2019)

Mycket lättdrucket vin. Passar som sällskapsvin. Många i sällskapet gillade detta och ville beställa det.
Om regionen

Apulien

Mellan Adriatiska och Joniska havet

Apulien ligger längst ner i söder, vid Adriatiska havet, och bildar klacken på den italienska stöveln. Här planterades vinstockar redan för 3 000 år sedan, och enligt diktaren Horatius råder det ”evig vår” i landskapet.

I Apulien är vintrarna milda och somrarna varma. Landskapet präglas av flacka kustregioner och ett lika flackt högland. I området längs Adriatiska havet odlas majoriteten av de druvsorter som förekommer i södra Italien. Klimatförutsättningarna bidrar till att rödvinsdruvorna dominerar, men de vita druvsorterna blir allt vanligare. Regionen kännetecknas av de inhemska druvsorterna och beskärningsmetoden alberello (gobelet på franska), som är perfekt för torra regioner som den här och har tillämpats sedan antiken. Resultatet är fristående vinbuskar som för tankarna till bonsaiträd. Den mycket hårda beskärningen gör att skördeuttaget blir lågt. Sedan en tid tillbaka har det rått en optimistisk stämning bland Apuliens vinodlare. Framför allt halvön Salento gläder sig åt den nyupptäckta potentialen hos inhemska druvsorter som negroamaro och primitivo.

Om druvsorten

Primitivo

Solkyssta viner från Apulien

Den italienska druvan primitivo står för mörkröda, kryddiga viner med hög alkoholhalt.
I Italien odlar man primitivo framför allt i Apulien, där druvan är tillåten i DOC-vinerna Fallerno di Massico, Gioia del Colle och Primitivo di Manduria. Lite rolig vinkuriosa för alla som vill känna till historien bakom sina viner: Rent genetiskt är primitivo så lik den kroatiska druvan tribidrag, den montenegrinska kratošija och den kaliforniska zinfandel, som länge ansågs vara ”uramerikansk”, att man har kommit fram till att de fyra är en och samma druvsort.

Profilkort

  • Artikelnr 166568
  • Beteckning vin
  • Vintyp Rosévin
  • Årgång 2020
  • Vinregion Apulien
  • Skyddat ursprung Puglia
  • Druvsorter 100% Primitivo
  • Serveringstemperatur 10 °C
  • Lagringspotential 2024
  • Allergier innehåller sulfiter
  • Adress producent/påfyllare O.S.M. San Marzano (TA), taly
  • Land Italien
  • Volym 0,75 L
  • Smak Torrt