Domaine de Vedilhan Syrah
2020Pays d'Oc IGPDenna sydfranska, rödskimrande syrah sprider en utsökt doft av violer. Till detta sällar sig röda bär, som även återfinns i smaken. Druvans kryddiga toner harmonierar perfekt med de saftiga inslagen av röda bär och den tydliga tanninstrukturen. Eftersmaken dröjer sig kvar länge. Utmärkt att servera till nötkött och vilträtter!
Denna artikeln finns även i setet
Languedoc-Roussillon
Vinområde i södra Frankrike
Languedoc-Roussillon är världens största sammanhängande vinområde. Men inte nog med det – det är dessutom ett av Frankrikes äldsta och mest mångfacetterade vinregioner.
Vinerna härifrån är lika varierande som området är vidlyftigt. Regionen är framför allt känd för sina rödviner. Klimatet i Languedoc-Roussillon är genomgående varmt och de viner som produceras här är mycket fina och eleganta med en mineralisk karaktär. De oväntat smakfulla vinerna kan till och med hålla samma höga kvalitet som de bästa bourgognevinerna.
Syrah
Mörk, kryddig, mångfacetterad och med stor potential
Med över 67 000 hektar odlingsyta är syrah en av Frankrikes viktigaste rödvinsdruvor, och globalt sett är den en av de ädlaste druvorna.
I Frankrike hittar man den framför allt i norra Rhônedalen, men den odlas även i Spanien för att användas till såväl druvrena viner som cuvéer. Den är även vanligt förekommande i den nya världen – i synnerhet i Australien, Argentina och Sydafrika. Syrahviner har en omisskännlig arom av vinbär med nyanser av plommon, viol och björnbär. De kraftfulla tanninerna ger en enorm lagringspotential och gör att vinet passar utsökt till kraftfulla maträtter.
Profilkort
- Artikelnr 522838
- Beteckning vin
- Vintyp Rött vin
- Årgång 2020
- Vinregion Languedoc-Roussillon
- Skyddat ursprung Pays d'Oc
- Druvsorter Syrah
- Serveringstemperatur 16 °C
- Alkoholhalt 14 % Vol.
- Lagringspotential 2030
- Typ av kork Naturkork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Bottled at F71570-084 for Boutinot 71570-487, France
- Land Frankrike
- Volym 0,75 L
- Smak Torrt