Champagne Veuve Sainte Dorée Grande Fascination
Brut, Champagne ACDenna artikeln finns även i setet
Champagne Baron-Fuenté
Champagne
Ett unikt och glamouröst vin
I Champagne har man lyckats skapa en produkt med en oöverträffad glamourfaktor som fascinerat människor världen över i flera århundraden.
sedan århundraden tillbaka fascinerar människor världen över.
Champagne är Frankrikes nordligaste vinområde och det lämpar sig egentligen inte för vinodling på grund av sitt svala klimat och rikliga nederbörd. De viner som blir champagne lagras visserligen, men de får en relativt låg alkoholhalt och har den tydliga garvsyra som krävs för att framställa mousserande vin. De viktigaste druvorna är chardonnay, pinot noir och pinot meunier. En tongivande karaktär är munken Dom Pérignon. Det var han som började odla de röda druvsorter som används i champagne. Dessutom var han en mästare på assemblage, konsten att blanda grundviner av olika sorter och årgångar för att uppnå den önskade champagnestilen.
Profilkort
- Artikelnr 118226
- Beteckning champagne
- Vintyp Mousserande
- Vinregion Champagne
- Skyddat ursprung Champagne
-
Druvsorter
60% Pinot Meunier
40% Chardonnay - Serveringstemperatur 8 °C
- Alkoholhalt 12,5 % Vol.
- Restsocker 8,55 g/L
- Syrahalt 7,6 g/L
- Lagringspotential 2026
- Typ av kork Champagnekork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Baron-Fuente, 02310 Charly-Sur-Marne, France
- Land Frankrike
- Volym 0,75 L
- Smak Brut