Välkommen till vår nya onlinebutik! Vid frågor kontakta gärna vår kundtjänst.
Välkommen till vår nya onlinebutik! Vid frågor kontakta gärna vår kundtjänst.

Champagne Pommery Rosé

Brut, Champagne AC
(0 kundbetyg)
429 kr
per flaska  572 kr/l
inkl. moms och alkoholskatt, exkl. frakt
i lager
Om produkten
Brut Rosé från det renommerade champagnehuset Pommery är en perfekt aperitif och ett härligt vin för festliga tillfällen. Cuvéen av pinot noir, pinot meunier och chardonnay har en gammelrosa färg och en fylligt fruktig och frisk känsla. Grundvinet med druvor från 30 olika odlingar i Champagne skapar en fantastisk mångfald av färg och frukt. Det är perfekt och oemotståndligt! Upphovsmännen bakom champagnehusets Pommery är Alexandre Louis Pommery och Narcisse Greno som tillsammans grundade ett handelshus 1856. Då var vinframställning endast en bisyssla. Under ledning av Alexandres änka, Louise Pommery, fokuserade företaget i slutet av 1800-talet på champagnetillverkning. Snart var man en av regionens största tillverkare och världens kanske mest kända champagnemärke. Veuve Pommery ärvde ett litet företag efter sin make, men fick det att växa till ett av världens mest imponerande champagnehus genom att tänka i nya banor och utmana gamla traditioner. Louise Pommery tog sig an arbetet med liv och lust. Hon var bland annat en av de första som såg möjligheterna att lagra flaskor i alla långa kritstensgångar som romerska soldater huggit ut. Dessutom var hon med att förändra vår syn på champagne från grunden. En viktig kund för husets champagne var engelsmännen och de drack den gärna torr. Tidigare och en bra bit in på 1900-talet producerades främst söt champagne, men Pommery tänkte i nya banor och blev först ut med en torr variant.

Denna artikeln finns även i setet

Kundomdömen (0)

Det finns inga kundomdömen än.

Skriv ditt första omdöme! Betygsätt
Om regionen

Champagne

Ett unikt och glamouröst vin

I Champagne har man lyckats skapa en produkt med en oöverträffad glamourfaktor som fascinerat människor världen över i flera århundraden. sedan århundraden tillbaka fascinerar människor världen över.

Champagne är Frankrikes nordligaste vinområde och det lämpar sig egentligen inte för vinodling på grund av sitt svala klimat och rikliga nederbörd. De viner som blir champagne lagras visserligen, men de får en relativt låg alkoholhalt och har den tydliga garvsyra som krävs för att framställa mousserande vin. De viktigaste druvorna är chardonnay, pinot noir och pinot meunier. En tongivande karaktär är munken Dom Pérignon. Det var han som började odla de röda druvsorter som används i champagne. Dessutom var han en mästare på assemblage, konsten att blanda grundviner av olika sorter och årgångar för att uppnå den önskade champagnestilen.

Om druvsorterna

Chardonnay

Viner med karaktär

Chardonnay räknas till vinvärldens viktigaste druvor, de så kallade ”Cépages nobles”. Den här vita druvan är mycket mångfacetterad och låter jordmånen och klimatet komma till tydligt uttryck.
Chardonnay stammar ursprungligen från Bourgogne, där man använder den för att framställa viner av hög kvalitet som ofta lagras på ekfat. Tack vare druvans mångsidighet lämpar den sig väl för de mest skilda vinstilar – från torra till ädelsöta. Den ingår ofta även i cuvéer, till exempel tillsammans med druvan sémillon. I de stora franska mousserande vinerna från Champagne spelar druvan huvudrollen.

Pinot Noir

Druvornas drottning

Den här röda druvan är redan över 2000 år gammal och är idag en av världens bästa och mest populära druvsorter.
Pinot noir stammar från Bourgogne, men förekommer idag i hela världen och är känd under namn som spätburgunder, blauer burgunder och pinot negro. Vinerna är kraftfulla, fylliga och sammetslena medan färgen spänner från djupröd till mörkblå. Med sina fruktiga aromer av röda bär passar pinot noir perfekt till stekt kött, vilträtter och ostar.

Profilkort

  • Artikelnr 155009
  • Beteckning champagne
  • Vintyp Mousserande
  • Vinregion Champagne
  • Skyddat ursprung Champagne
  • Druvsorter 33% Chardonnay
    33% Pinot Meunier
    33% Pinot Noir
  • Serveringstemperatur 8 °C
  • Alkoholhalt 12,5 % Vol.
  • Restsötma 1,2 g/L
  • Syrahalt 7,5 g/L
  • Lagringspotential 2023
  • Typ av kork Champagnekork
  • Allergier innehåller sulfiter
  • Adress producent/påfyllare Vranken-Pommery - 51100 Reims - France
  • Land Frankrike
  • Volym 0,75 L
  • Smak Brut