På grund av COVID-19 kann det för närvande förekomma leveransförseningar och längre svarstider än normalt vid kontakt med vår kundtjänst. Vi ber om din förståelse.

På grund av COVID-19 kann det för närvande förekomma leveransförseningar och längre svarstider än normalt vid kontakt med vår kundtjänst. Vi ber om din förståelse.

(0 kundbetyg)

Champagne Lété-Vautrain

Brut, Champagne AC
298 kr
per flaska  397:33 kr/l
inkl. moms och alkoholskatt, exkl. frakt
Om produkten
En fruktig brut som fint representerar stilen i Marnedalen. Här kombineras pinot meunier med pinot noir och chardonnay till en oemotståndligt frisk, krämig och karaktärsfull champagne. Champagnehuset Lété-Vautrain grundades på 1960-talet i Charly-sur-Marne, ett område där man idag hittar de bästa pinot meunier-druvorna i hela Champagne. Lété-Vautrain stod länge i skuggan av andra mer berömda hus, men upptäcktes till slut av vinkännare som var på jakt efter exklusiva champagner från mindre producenter och just det fanns hos Lété-Vaudrain. Kända hus i all ära, men den som hittar till de mindre champagnehusen har många nya smaksensationer att vänta. Därför är det tur att vi idag får möjlighet att prova exklusiva champagner som den här från Lété-Vautrain. Det lilla huset som grundades för drygt 50 år sedan har idag en odlingsareal på ungefär 8 hektar. Det är en droppe i havet jämfört med de stora champagnehusen, men det Lété-Vautrain saknar i kvantitet, tar man igen i kvalitet. Eftersom odlingsarealen är så begränsad kan man ha en oerhört noggrann kontroll av varje enskilt steg i framställningen, från odling till färdig flaska. Tidigare var dessa champagne, som framställts med sådan omsorg om detaljerna, förbehållna lokala gastronomer. Men idag får även vi chansen att prova de exklusiva dropparna. Det gäller dock att passa på, eftersom mängden är så begränsad.

Denna artikeln finns även i setet

Utmärkelser för detta vin (1)

Utmärkelse

92 / 100

Falstaff

Prisad av

Falstaff

Kundomdömen (0)

Det finns inga kundomdömen än.

Skriv ditt första omdöme! Betygsätt
Om regionen

Champagne

Ett unikt och glamouröst vin

I Champagne har man lyckats skapa en produkt med en oöverträffad glamourfaktor som fascinerat människor världen över i flera århundraden. sedan århundraden tillbaka fascinerar människor världen över.

Champagne är Frankrikes nordligaste vinområde och det lämpar sig egentligen inte för vinodling på grund av sitt svala klimat och rikliga nederbörd. De viner som blir champagne lagras visserligen, men de får en relativt låg alkoholhalt och har den tydliga garvsyra som krävs för att framställa mousserande vin. De viktigaste druvorna är chardonnay, pinot noir och pinot meunier. En tongivande karaktär är munken Dom Pérignon. Det var han som började odla de röda druvsorter som används i champagne. Dessutom var han en mästare på assemblage, konsten att blanda grundviner av olika sorter och årgångar för att uppnå den önskade champagnestilen.

Om druvsorten

Profilkort

  • Artikelnr 154953
  • Beteckning champagne
  • Vintyp Mousserande
  • Vinregion Champagne
  • Skyddat ursprung Champagne
  • Druvsorter 50% Pinot Meunier
    25% Chardonnay
    25% Pinot Noir
  • Serveringstemperatur 8 °C
  • Alkoholhalt 12,5 % Vol.
  • Restsötma 12,1 g/L
  • Syrahalt 7,45 g/L
  • Lagringspotential 2023
  • Typ av kork Champagnekork
  • Allergier innehåller sulfiter
  • Adress producent/påfyllare Lété-Vautrain. 02310 Charly-sur-Marne, France
  • Land Frankrike
  • Volym 0,75 L
  • Smak Brut