Célestine by Bouvet Ladubay
aromatisiertes schaumweinhaltiges GetränkDenna artikeln finns även i setet
Bouvet Ladubay
Frankrikes mest berömda crémantproducent
Loire
Vin från den kungliga floden
Få andra landskap i Frankrike fascinerar lika mycket som vinområdet vid Loirefloden.
Floden slingrar sig igenom ett landskap med slott och medeltida städer som Bloir, Saumur och Angers. Stränderna kantas av vinberg tillhörande appellationer som Pouilly-Fumé och Sancerre, Vouvray, Anjou och – strax innan flodens mynning i Atlanten – Muscadet de Sèvre et Main. Mörka rödviner av cabernet franc, men framför allt krispiga vita och mousserande viner av sauvignon blanc, chenin blanc och melon de bourgogne har gjort den här vinregionen världsberömd. Det är tydligt att Loire är så mycket mer än ett spännande semestermål. Regionens viner hör till Frankrikes bästa. De är spritsiga och somriga, men passar även utmärkt som måltidsdryck.
Chardonnay
Viner med karaktär
Chardonnay räknas till vinvärldens viktigaste druvor, de så kallade ”Cépages nobles”. Den här vita druvan är mycket mångfacetterad och låter jordmånen och klimatet komma till tydligt uttryck.
Chardonnay stammar ursprungligen från Bourgogne, där man använder den för att framställa viner av hög kvalitet som ofta lagras på ekfat. Tack vare druvans mångsidighet lämpar den sig väl för de mest skilda vinstilar – från torra till ädelsöta. Den ingår ofta även i cuvéer, till exempel tillsammans med druvan sémillon. I de stora franska mousserande vinerna från Champagne spelar druvan huvudrollen.
Profilkort
- Artikelnr 803387
- Beteckning aromatisiertes schaumweinhaltiges Getränk
- Vintyp Mousserande
- Vinregion Loire
-
Druvsorter
Chardonnay
Chenin Blanc - Serveringstemperatur 8 °C
- Alkoholhalt 12,5 % Vol.
- Restsocker 17,4 g/L
- Syrahalt 7,18 g/L
- Lagringspotential 2026
- Typ av kork Champagnekork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Elaboré à Distré par Bouvet Ladubay SA - St Hilaire St Florent France
- Land Frankrike
- Volym 0,75 L
- Smak Extra torrt