Beställ senast 09.12. så får du din leverans innan jul.
Filter
Mousserande Vitt vin
Frankrike Sydafrika
Loire Western Cape
Paarl Swartland
2022 2021 2020 2018 2017
4 stjärnor och bättre
ja
Crémant
Boekenhoutskloof Boutinot Boutinot, Zorgvliet Farm Bouvet Ladubay Domaine Huet
Crémant de Loire Paarl Robertson Swartland Vouvray
Brut Halvtorrt Sött Torrt
cremant
ja
mood_title

Chenin Blanc

Den mångsidiga druvan från Loire

Chenin blanc, en av Frankrikes äldsta druvor, är också en av de mest mångsidiga.  I Frankrike odlas den nästan uteslutande i Loire, och dessutom finner man den i Sydafrika.

I Frankrike används druvan vid framställningen av crémantviner och den pressas dessutom till såväl torra och halvtorra viner som dessertviner. De mest lagringsdugliga och komplexa chenin blanc-vinerna, som räknas till världens bästa vita viner, framställs i Anjou i trakterna kring Samuri, i Vouray och i Montlouis. Chenin kan serveras till en hel måltid – som aperitif, till fisk och ljust kött med gräddbaserade såser och slutligen till ostbrickan och en söt dessert.