Ohlig Riesling Sekt
2019Brut, Deutscher SektI den tyska regionen Rheingau har riesling odlats i flera århundraden. Så även av den anrika sektproducenten Ohlig som här bjuder på en härligt frisk årgångssekt framställd genom klassisk flaskjäsning, som en champagne. Citrusfrukt och kärnfrukt kombineras med blommiga aromer och fin syra till ett livligt och intressant vin. En rieslingsekt av yppersta klass!
Denna artikeln finns även i setet
Rheingau
Centrum för den tyska vinodlingen
Rieslingvinet från Rheingau har etablerat sig som ambassadör för såväl regionen som hela landets vinodling.
Enligt historieböckerna var det Karl den store som på 700-talet lät grunda de första vinodlingarna på den plats där slottet Johannisberg står idag. Det var dock framför allt benediktiner- och cisterciensermunkarna som på allvar började odla vin i det omkring 50 km långa området mellan Wiesbaden och Lorch. Idag befinner sig Rheingau mitt i en historiskt omvälvande tid som påverkar hela vinbranschen, men som är tydligast här i centrum för den tyska vinodlingen.
Riesling
Variationsrika viner
Den vita druvan riesling stammar troligen från Tyskland. Idag förekommer den dock även i Alsace, Österrike och den nya världen.
Rieslingdruvor odlas i näst intill alla vinländer runtom i världen. På grund av rieslingvinernas långa hållbarhet och stora finess kallas druvan, som räknas till ”Cépages nobles” – världens ädlaste druvor – även ”vit cabernet sauvignon”. Riesling trivs bäst i relativt svala zoner, där druvan frodas i skiffer- och stenjord på soldränkta, branta sluttningar.
Profilkort
- Artikelnr 885583
- Beteckning mousserande vin
- Vintyp Mousserande
- Årgång 2019
- Vinregion Rheingau
- Skyddat ursprung Rheingau
- Druvsorter 100% Riesling
- Serveringstemperatur 7 °C
- Alkoholhalt 12,5 % Vol.
- Restsötma 14 g/L
- Syrahalt 6,5 g/L
- Lagringspotential 2024
- Typ av kork Champagnekork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Sektkellerei Ohlig, D - 65385 Rüdesheim
- Land Tyskland
- Volym 0,75 L
- Smak Brut