Abtsberg Riesling Großes Gewächs
2022Trocken, MoselAbtsberg är den högsta punkten på den legendariska vingården i Grünhaus. På klostrets tid var dessa viner reserverade för prästerskapet, som namnet antyder. Det är bra att andra idag också kan njuta av dessa lysande rieslingar. Inledningsvis återhållsamma, gräsbevuxna, kryddiga toner dyker långsamt upp. Lite äppelskal, citronyoghurt. Sedan ultrapolerad i gommen, exakt och ändå omgiven av mogen frukt. Grapefruktjuice, lime och tonkaböna. Hatten av.
Denna artikeln finns även i setet
Mosel
Lätta viner med kryddighet från skiffer
Vid floden Mosel samt bifloderna Saar och Ruwer ligger Tysklands äldsta vinområde.
Vinområdet vid floden Mosel präglas av branta sluttningar med skifferjord och av rieslingdruvan, som har perfekta förutsättningarna här. 60 % av Mosels odlingsyta utgörs av riesling. Vinbergen är oftast branta, förutom i delregionen Obermosel, där jordmånen präglas av musselkalk. Landskapets unika karaktär visar sig även i vinerna, världsberömda främst tack vare de restsöta och söta rieslingviner som gjort begreppet Moselriesling känt över hela världen.
Riesling
Variationsrika viner
Den vita druvan riesling stammar troligen från Tyskland. Idag förekommer den dock även i Alsace, Österrike och den nya världen.
Rieslingdruvor odlas i näst intill alla vinländer runtom i världen. På grund av rieslingvinernas långa hållbarhet och stora finess kallas druvan, som räknas till ”Cépages nobles” – världens ädlaste druvor – även ”vit cabernet sauvignon”. Riesling trivs bäst i relativt svala zoner, där druvan frodas i skiffer- och stenjord på soldränkta, branta sluttningar.
Profilkort
- Artikelnr 345484
- Beteckning vin
- Vintyp Vitt vin
- Årgång 2022
- Vinregion Mosel
- Skyddat ursprung Mosel
- Druvsorter 100% Riesling
- Serveringstemperatur 9 °C
- Alkoholhalt 12 % Vol.
- Lagringspotential 2036
- Typ av kork Naturkork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Weingut Maximin Grünhaus, D - 54318 Mertesdorf
- Land Tyskland
- Volym 0,75 L
- Smak Torrt