Välkommen till vår nya onlinebutik! Vid frågor kontakta gärna vår kundtjänst.
Välkommen till vår nya onlinebutik! Vid frågor kontakta gärna vår kundtjänst.

Zolla Primitivo di Manduria

2017Primitivo di Manduria DOC
(1 kundbetyg) rekommenderad av %
149 kr
per flaska  198:67 kr/l
inkl. moms och alkoholskatt, exkl. frakt
Om produkten
Den kuperade regionen Mandurien är ett av Apuliens bördigaste områden för primitivo. Här framställs fylliga, intensiva och kraftfulla viner med täta, uttrycksfulla aromer. Zolla Primitivo di Manduria är ett toppvin. Det har lagrats på ekfat och har en imponerande kraft och utstrålning.

Denna artikeln finns även i setet

Kundomdömen (1)

Genomsnittligt kundbetyg

1 Omdöme Betygsätt

Ett "klassvin" (till årgång 2017)

Om detta vin tagit slut på vinhyllan gäller det att snarast skicka in en ny beställning. Ett "klassvin" i denna prisgrupp
Om regionen

Apulien

Mellan Adriatiska och Joniska havet

Apulien ligger längst ner i söder, vid Adriatiska havet, och bildar klacken på den italienska stöveln. Här planterades vinstockar redan för 3 000 år sedan, och enligt diktaren Horatius råder det ”evig vår” i landskapet.

I Apulien är vintrarna milda och somrarna varma. Landskapet präglas av flacka kustregioner och ett lika flackt högland. I området längs Adriatiska havet odlas majoriteten av de druvsorter som förekommer i södra Italien. Klimatförutsättningarna bidrar till att rödvinsdruvorna dominerar, men de vita druvsorterna blir allt vanligare. Regionen kännetecknas av de inhemska druvsorterna och beskärningsmetoden alberello (gobelet på franska), som är perfekt för torra regioner som den här och har tillämpats sedan antiken. Resultatet är fristående vinbuskar som för tankarna till bonsaiträd. Den mycket hårda beskärningen gör att skördeuttaget blir lågt. Sedan en tid tillbaka har det rått en optimistisk stämning bland Apuliens vinodlare. Framför allt halvön Salento gläder sig åt den nyupptäckta potentialen hos inhemska druvsorter som negroamaro och primitivo.

Om druvsorten

Primitivo

Solkyssta viner från Apulien

Den italienska druvan primitivo står för mörkröda, kryddiga viner med hög alkoholhalt.
I Italien odlar man primitivo framför allt i Apulien, där druvan är tillåten i DOC-vinerna Fallerno di Massico, Gioia del Colle och Primitivo di Manduria. Lite rolig vinkuriosa för alla som vill känna till historien bakom sina viner: Rent genetiskt är primitivo så lik den kroatiska druvan tribidrag, den montenegrinska kratošija och den kaliforniska zinfandel, som länge ansågs vara ”uramerikansk”, att man har kommit fram till att de fyra är en och samma druvsort.

Profilkort

  • Artikelnr 397759
  • Beteckning vin
  • Vintyp Rött vin
  • Jahrgang 2017
  • Vinregion Apulien
  • Skyddat ursprung Primitivo di Manduria
  • Druvsorter 100% Primitivo
  • Serveringstemperatur 18 °C
  • Alkoholhalt 14 % Vol.
  • Restsötma 9,9 g/L
  • Syrahalt 5,39 g/L
  • Lagringspotential 2023
  • Typ av kork Naturkork
  • Allergier innehåller sulfiter
  • Adress producent/påfyllare Vigneti del Salento s.r.l. - Manduria (TA) - Italia
  • Land Italien
  • Volym 0,75 L
  • Smak Torrt