Välkommen till vår nya onlinebutik! Vid frågor kontakta gärna vår kundtjänst.
Välkommen till vår nya onlinebutik! Vid frågor kontakta gärna vår kundtjänst.

Tesdorpf Finest Barolo

2015Barolo DOCG
(0 kundbetyg)
249 kr
per flaska  332 kr/l
inkl. moms och alkoholskatt, exkl. frakt
Om produkten
Det här är ett typiskt barolo av en enastående årgång. Tidlöst, klassiskt och samtidigt med en helt unik karaktär. Ett litet mästerverk av 100 procent nebbiolo. Färgen skimrar i druvans karakteristiska rubinröda nyans med lätt transparens. Orangefärgade skiftningar vid kanten antyder att vinet nått viss mognad. Smaken är kraftfull och balanserad med mjuka tanniner, en lätt syra och en mineralisk ådra som speglar terroiren. Bland doftintrycken återfinns toner av mörk choklad och mogna plommon som övergår i en lång, finessrik avslutning. Barolo Finest kan med fördel lagras en tid tack vare sin fantastiska mognadspotential.

Denna artikeln finns även i setet

Kundomdömen (0)

Det finns inga kundomdömen än.

Skriv ditt första omdöme! Betygsätt
Om producenten

Roberto Sarotto

Friska vindar med 300-åriga anor i Piemonte

På Roberto Sarottos vingård i Piemonte har vinstockarna frodats sedan 300 år. Efter en blomstrande period före andra världskriget arbetade sig vingården åter upp till toppen under 1990-talet.
Roberto Sarotto har lyckats utnyttja odlingslägenas fulla potential och kan därmed representera Piemonte på bästa möjliga sätt. Ända sedan slutet av 1990-talet är Sarotto en av regionens ambassadörer för kvalitetsviner. Vingårdens viktigaste viner är Gavi och Barolo, men även Barabaresco och enstaka internationella druvsorter finns i portföljen. Enligt experterna är Sarotto idag en av Piemontes bästa vingårdar. Luca Maroni har belönat tre viner med det högsta betyget, 99 poäng, vilket ingen annan italiensk vingård lyckats med.

Om regionen

Piemonte

Nebbiolodruvans hemtrakter

Från Piemonte kommer idag ett flertal enastående viner. Allra mest imponerar de torra nebbiolovinerna Barolo och Barbaresco. Här finns också kryddiga barberaviner, intensivt doftande dolcettoviner, Gaviviner samt från Astiregionen även mousserande vitt vin framställt på den aromatiska moscatodruvan.

I Piemonte finns det en rik kulinarisk tradition som är norra Italiens motsvarighet till söderns pizzakultur. Basen i det här köket är polenta och färsk pasta, kombinerat med vacker dukning. Från Piemonte kommer tryffel, en oändlig variation av ostar, nötter, fint nötkött och ett flertal vilträtter. Och naturligtvis finns det passande viner till maten: Framför allt de mäktiga rödvinerna Barolo och Barbaresco, men även dolcettoviner och de vita vinerna från Gavi och Roero. Tack vare att det italienska kungahuset Savojen ägde mark här och bedrev vingårdar, blev ”deras” vin Barolo också kungarnas vin – och kungen av italienska viner.

Om druvsorten

Profilkort

  • Artikelnr 580597
  • Beteckning vin
  • Vintyp Rött vin
  • Årgång 2015
  • Vinregion Piemonte
  • Vinområde Barolo
  • Skyddat ursprung Barolo
  • Druvsorter 100% Nebbiolo
  • Serveringstemperatur 18 °C
  • Alkoholhalt 14 % Vol.
  • Restsötma 3,01 g/L
  • Syrahalt 5,1 g/L
  • Lagringspotential 2035
  • Allergier innehåller sulfiter
  • Adress producent/påfyllare Imbottigliato da Roberto Sarotto, Neviglie CN, Italia
  • Land Italien
  • Volym 0,75 L
  • Smak Torrt