Spier Signature Collection Chenin Blanc
2022WO Western CapeDenna artikeln finns även i setet
Chenin Blanc
Den mångsidiga druvan från Loire
Chenin blanc, en av Frankrikes äldsta druvor, är också en av de mest mångsidiga. I Frankrike odlas den nästan uteslutande i Loire, och dessutom finner man den i Sydafrika.
I Frankrike används druvan vid framställningen av crémantviner och den pressas dessutom till såväl torra och halvtorra viner som dessertviner. De mest lagringsdugliga och komplexa chenin blanc-vinerna, som räknas till världens bästa vita viner, framställs i Anjou i trakterna kring Samuri, i Vouray och i Montlouis. Chenin kan serveras till en hel måltid – som aperitif, till fisk och ljust kött med gräddbaserade såser och slutligen till ostbrickan och en söt dessert.
Profilkort
- Artikelnr 750268
- Beteckning vin
- Vintyp Vitt vin
- Årgång 2022
- Vinregion Western Cape
- Skyddat ursprung Western Cape
- Druvsorter 100% Chenin Blanc
- Serveringstemperatur 12 °C
- Alkoholhalt 13 % Vol.
- Lagringspotential 2026
- Typ av kork Skruvkork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Hanseatisches Wein- und Sekt- Kontor Hawesko GmbH, Friesenweg 24, D-22763 Hamburg
- Land Sydafrika
- Volym 0,75 L
- Smak Torrt