Scivaro Riesling
2021Halbtrocken, MoselDenna artikeln finns även i setet
Mosel
Lätta viner med kryddighet från skiffer
Vid floden Mosel samt bifloderna Saar och Ruwer ligger Tysklands äldsta vinområde.
Vinområdet vid floden Mosel präglas av branta sluttningar med skifferjord och av rieslingdruvan, som har perfekta förutsättningarna här. 60 % av Mosels odlingsyta utgörs av riesling. Vinbergen är oftast branta, förutom i delregionen Obermosel, där jordmånen präglas av musselkalk. Landskapets unika karaktär visar sig även i vinerna, världsberömda främst tack vare de restsöta och söta rieslingviner som gjort begreppet Moselriesling känt över hela världen.
Riesling
Variationsrika viner
Den vita druvan riesling stammar troligen från Tyskland. Idag förekommer den dock även i Alsace, Österrike och den nya världen.
Rieslingdruvor odlas i näst intill alla vinländer runtom i världen. På grund av rieslingvinernas långa hållbarhet och stora finess kallas druvan, som räknas till ”Cépages nobles” – världens ädlaste druvor – även ”vit cabernet sauvignon”. Riesling trivs bäst i relativt svala zoner, där druvan frodas i skiffer- och stenjord på soldränkta, branta sluttningar.
Profilkort
- Artikelnr 556633
- Beteckning vin
- Vintyp Vitt vin
- Årgång 2021
- Vinregion Mosel
- Skyddat ursprung Mosel
- Druvsorter 100% Riesling
- Serveringstemperatur 7 °C
- Alkoholhalt 11,5 % Vol.
- Lagringspotential 2025
- Typ av kork Skruvkork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Weingut Würtzberg, D - 54455 Serrig/Saar
- Land Tyskland
- Volym 0,75 L
- Smak Halvtorrt