Portia Roble
2020Ribera del Duero DODenna artikeln finns även i setet
Castilla - León
Den spanska tempranillodruvans hemtrakter
Ribera del Duero – en vinregion som på endast tre decennier utvecklats till premiumregion.
Regionen är belägen 100 km norr om Madrid och här odlas rödvinsdruvor – näst intill uteslutande tempranillo – på en odlingsyta som omfattar knappt 21 000 hektar. Andra druvor upptar endast några hundra hektar. Den här lilla vinregionen är känd för sina förstklassiga rödviner, som ständigt belönas med toppbetyg i internationella tävlingar. Regionen är uppkallad efter den flod med samma namn som rinner genom landskapet. Sedan Ribera del Duero blev en DO 1982 har regionen utvecklats till en av Spaniens mest kända. Nästan 300 vinodlare och vinproducenter är idag verksamma här.
Tempranillo
Spaniens mest berömda druva
Den röda tempranillodruvan stammar från Spanien. Där är den lika viktig som cabernet sauvignon är i Frankrike, och ger röda viner – framför allt de välkända vinerna från Rioja – deras fina struktur.
I Kalifornien kallas den även valdepeñas, i Italien negretto eller santo stefano. Tempranillodruvan har ett mycket tjockt skal och ger viner med kraftfull färg, intensiv frukt och komplexa aromer. Karakteristiskt för druvan är också den måttliga syra- och alkoholhalten samt de mjuka tanninerna. Vid små skördeuttag och lagring på ekfat får tempranilloviner god lagringspotential.
Profilkort
- Artikelnr 716906
- Beteckning vin
- Vintyp Rött vin
- Årgång 2020
- Vinregion Castilla - León
- Vinområde Ribera del Duero DOP
- Skyddat ursprung Ribera del Duero
- Druvsorter 100% Tempranillo
- Serveringstemperatur 16 °C
- Alkoholhalt 14,5 % Vol.
- Restsocker 2,5 g/L
- Syrahalt 5,8 g/L
- Lagringspotential 2030
- Typ av kork Naturkork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Bodegas Portia Carretera N1, Salida 171, A-1, 09370 Gumiel de Izán, (Burgos), Spain
- Land Spanien
- Volym 0,75 L
- Smak Torrt