Philipp L Réserve Cuvée Rot
2015Trocken, PfalzDenna artikeln finns även i setet
Pfalz
Traditioner och stor dynamik
Näst efter Rheinhessen är Pfalz Tysklands största vinregion vad gäller odlingsyta och odlingsvolym.
Pfalz kan delas in i två distrikt: Mittelhaardt/Deutsche Weinstrasse i norr och Südliche Weinstrasse i söder. Vid sidan av de stora, väletablerade privata vingårdarna och vinodlarkooperativen imponerar framför allt de unga, dynamiska familjeföretagen.
Cabernet Sauvignon
Unikt framgångsrik ädeldruva
Cabernet sauvignon är en av världens mest odlade druvor och oavsett i vilken av världens regioner den odlas imponerar den genom sin unika karaktär och sin djupröda färg.
Den röda druvan cabernet sauvignon pekas ofta ut som den allra ädlaste druvan. Den stammar från Bordeaux, där den ger koncentrerade och mycket lagringsdugliga viner med intensiv färg. Cabernet sauvignon används ofta till druvrena viner, men ingår även i många cuvéer i bordeauxstil. Typiskt för druvsorten är små druvor med hårt skal och många kärnor, vilket ger en hög fenolhalt och därmed kraftiga aromer. Cabernet sauvignon har en omisskännlig smak som kommer till tydligt uttryck oavsett odlingsförutsättningarna.
Profilkort
- Artikelnr 100546
- Beteckning vin
- Vintyp Rött vin
- Årgång 2015
- Vinregion Pfalz
- Skyddat ursprung Pfalz
-
Druvsorter
50% Cabernet Sauvignon
35% Tempranillo
15% Cabernet Franc - Serveringstemperatur 18 °C
- Alkoholhalt 14,5 % Vol.
- Restsocker 1,3 g/L
- Syrahalt 5,3 g/L
- Lagringspotential 2026
- Typ av kork Naturkork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Weinhaus Lergenmüller, DE - 76835 Hainfeld
- Land Tyskland
- Volym 0,75 L
- Smak Torrt