Monte Vecchio Chianti Riserva
2018Chianti Riserva DOCG, trälåda med 12 flaskorEtt vin rött som rubiner! I glaset en vacker komposition av körsbär, marsipan och karamell. Avslutningen är kryddig med silkeslena tanniner. På vingården i Italien låter man det här vinet mogna långsamt och man säljer det först efter två år. Du kan gärna dricka vinet direkt men självklart kan det även lagras några år.
Denna artikeln finns även i setet
Toscana
Det berömda Chiantivinets hemtrakter
Regionen Toscana är, tillsammans med Piemonte, Italiens viktigaste vinregion och ett av landets vackraste områden fullt av historia och kultur.
I Toscana breder cirka 64 000 hektar odlingar ut sig från Apenninerna till Tyrrenska kusten. Olivodlingar och stora skogar kompletterar bilden. Toscana är hemtrakt för sangiovesedruvan, som pressas till det världsberömda Chiantivinet. Sedan 1980-talet har sangiovese i kombination med internationella druvor bidragit till fenomenet supertoscanare. Dessutom utgör regionala kloner basen i Montalcinos Brunellovin samt Vino Nobile di Montepulciano. Även Vin santo kommer från Toscana.
Sangiovese
Toscanas viktigaste röda druva
Den röda druvan sangiovese stammar från Italien, där den är vanligt förekommande. Den spelar framför allt en viktig roll i Toscana.
Sangiovese är också känd under andra namn, däribland brunello, negrello och morellino. Druvan ger säkra skördar och är motståndskraftig mot torka. Karakteristiskt för druvan är att den mognar långsamt och sent. Sangioveseviner brukar inte vara särskilt kraftfulla i färgen, men de har hög alkoholhalt och mycket syra och tanniner. Lagringspotentialen är i regel utmärkt.
Profilkort
- Artikelnr 628733
- Beteckning vin
- Vintyp Rött vin
- Årgång 2018
- Vinregion Toscana
- Skyddat ursprung Chianti
-
Druvsorter
85% Sangiovese
10% Merlot
5% Colorino - Serveringstemperatur 16 °C
- Alkoholhalt 13 % Vol.
- Restsocker 1,5 g/L
- Syrahalt 5 g/L
- Lagringspotential 2024
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Vertrieb durch Hanseatisches Wein- und Sekt Kontor Hawesko GmbH, D-22763 Hamburg; imbottigliato da RI 6478/Fl-Italia
- Land Italien
- Volym 0,75 L
- Smak Torrt