Beställ senast 08.12. (12.12. till Stockholm-, Malmö-, Göteborg- och Jönköpingområdet) så får du din leverans innan jul.

(0 kundbetyg)

Gran Pulsato Primitivo di Manduria Extra Old Vines

2021Primitivo di Manduria DOC, trälåda med 12 Fl.
1 620 kr
per styck  180 kr/l
inkl. moms och alkoholskatt, exkl. frakt
i lager
Om produkten
Den som trodde att det inte gick att få ut mer intensitet och kraft ur en primitivo hade fel! Den här specialutgåvan på druvor från åldrade buskrankor bjuder på imponerande djup, koncentration och aromer. Ett fylligt vin med mörka bär, choklad och kryddor – och dessutom med en sammetslen struktur och stor finess. Primitivo har fått en ny måttstock!
Enkel och bekväm leverans
ända fram till din dörr
Exklusiva viner
och stort urval
Över 10 års erfarenhet
inom vinhandel och förstklassig service på svenska
Handel enligt EU-rätt
med hänsyn till svenska- och EU-föreskrifter

Denna artikeln finns även i setet

I paketet ingår vinerna

2021 Gran Pulsato Primitivo di Manduria Extra old Vines Primitivo di Manduria DOC Cantolio Manduria
Den som trodde att det inte gick att få ut mer intensitet och kraft ur en primitivo hade fel! Den här specialutgåvan på druvor från åldrade buskrankor bjuder på imponerande djup, koncentration och aromer. Ett fylligt vin med mörka bär, choklad och kryddor – och dessutom med en sammetslen struktur och stor finess. Primitivo har fått en ny måttstock!

Kundomdömen (0)

Det finns inga kundomdömen än.

Skriv ditt första omdöme! Betygsätt
Om regionen

Apulien

Mellan Adriatiska och Joniska havet

Apulien ligger längst ner i söder, vid Adriatiska havet, och bildar klacken på den italienska stöveln. Här planterades vinstockar redan för 3 000 år sedan, och enligt diktaren Horatius råder det ”evig vår” i landskapet.

I Apulien är vintrarna milda och somrarna varma. Landskapet präglas av flacka kustregioner och ett lika flackt högland. I området längs Adriatiska havet odlas majoriteten av de druvsorter som förekommer i södra Italien. Klimatförutsättningarna bidrar till att rödvinsdruvorna dominerar, men de vita druvsorterna blir allt vanligare. Regionen kännetecknas av de inhemska druvsorterna och beskärningsmetoden alberello (gobelet på franska), som är perfekt för torra regioner som den här och har tillämpats sedan antiken. Resultatet är fristående vinbuskar som för tankarna till bonsaiträd. Den mycket hårda beskärningen gör att skördeuttaget blir lågt. Sedan en tid tillbaka har det rått en optimistisk stämning bland Apuliens vinodlare. Framför allt halvön Salento gläder sig åt den nyupptäckta potentialen hos inhemska druvsorter som negroamaro och primitivo.

Om druvsorten

Primitivo

Solkyssta viner från Apulien

Den italienska druvan primitivo står för mörkröda, kryddiga viner med hög alkoholhalt.
I Italien odlar man primitivo framför allt i Apulien, där druvan är tillåten i DOC-vinerna Fallerno di Massico, Gioia del Colle och Primitivo di Manduria. Lite rolig vinkuriosa för alla som vill känna till historien bakom sina viner: Rent genetiskt är primitivo så lik den kroatiska druvan tribidrag, den montenegrinska kratošija och den kaliforniska zinfandel, som länge ansågs vara ”uramerikansk”, att man har kommit fram till att de fyra är en och samma druvsort.

Profilkort

12 x 2021 Gran Pulsato Primitivo di Manduria Extra old Vines Primitivo di Manduria DOC
  • Artikelnr 868713
  • Beteckning vin
  • Vintyp Rött vin
  • Årgång 2021
  • Vinregion Apulien
  • Skyddat ursprung Primitivo di Manduria
  • Druvsorter 100% Primitivo
  • Serveringstemperatur 14 °C
  • Alkoholhalt 14 % Vol.
  • Restsocker 10 g/L
  • Syrahalt 6 g/L
  • Lagringspotential 2030
  • Typ av kork Naturkork
  • Allergier innehåller sulfiter
  • Adress producent/påfyllare Vertrieb durch: Hanseatisches Wein- und Sekt- Kontor Hawesko GmbH, D-22763 Hamburg; Imbottigliato da Cantolio S.C.A., Manduria, Italia
  • Land Italien
  • Volym 0,75 L
  • Smak Halvtorrt