Uppgradera din webbläsare för bästa möjliga webbläsarupplevelse

Det verkar som om du använder en webbläsare som inte stöds. Microsoft uppdaterar inte längre Internet Explorer. Försäkra dig om att du använder en webbläsare som stöds för att få den fullständiga upplevelsen.

(1 kundbetyg)

Fiore del Sud Primitivo Susumaniello

2020Salento IGT
129 kr
per flaska  172 kr/l
inkl. moms och alkoholskatt, exkl. frakt
i lager
Om produkten
Varje klunk av det här storartade, fylliga vinet för med sig värmen från den syditalienska solen! Här har Apuliens fruktiga stjärndruva kombinerats med den inhemska druvan susumaniello. Den sistnämnda bidrar med friskhet och spänning, vilket ger en cuvée som imponerar med komplexitet, mörka bär och en harmonisk kryddighet. Ett intensivt och kraftfullt vin som stannar länge i gommen.

Denna artikeln finns även i setet

Kundomdömen (1)

Genomsnittligt kundbetyg

1 Omdöme Betygsätt

Smakrik härlig doft (till årgång 2019)

Prisvärd
Om regionen

Apulien

Mellan Adriatiska och Joniska havet

Apulien ligger längst ner i söder, vid Adriatiska havet, och bildar klacken på den italienska stöveln. Här planterades vinstockar redan för 3 000 år sedan, och enligt diktaren Horatius råder det ”evig vår” i landskapet.

I Apulien är vintrarna milda och somrarna varma. Landskapet präglas av flacka kustregioner och ett lika flackt högland. I området längs Adriatiska havet odlas majoriteten av de druvsorter som förekommer i södra Italien. Klimatförutsättningarna bidrar till att rödvinsdruvorna dominerar, men de vita druvsorterna blir allt vanligare. Regionen kännetecknas av de inhemska druvsorterna och beskärningsmetoden alberello (gobelet på franska), som är perfekt för torra regioner som den här och har tillämpats sedan antiken. Resultatet är fristående vinbuskar som för tankarna till bonsaiträd. Den mycket hårda beskärningen gör att skördeuttaget blir lågt. Sedan en tid tillbaka har det rått en optimistisk stämning bland Apuliens vinodlare. Framför allt halvön Salento gläder sig åt den nyupptäckta potentialen hos inhemska druvsorter som negroamaro och primitivo.

Om druvsorten

Primitivo

Solkyssta viner från Apulien

Den italienska druvan primitivo står för mörkröda, kryddiga viner med hög alkoholhalt.
I Italien odlar man primitivo framför allt i Apulien, där druvan är tillåten i DOC-vinerna Fallerno di Massico, Gioia del Colle och Primitivo di Manduria. Lite rolig vinkuriosa för alla som vill känna till historien bakom sina viner: Rent genetiskt är primitivo så lik den kroatiska druvan tribidrag, den montenegrinska kratošija och den kaliforniska zinfandel, som länge ansågs vara ”uramerikansk”, att man har kommit fram till att de fyra är en och samma druvsort.

Profilkort

  • Artikelnr 739024
  • Beteckning vin
  • Vintyp Rött vin
  • Årgång 2020
  • Vinregion Apulien
  • Skyddat ursprung Salento
  • Druvsorter 70% Primitivo
    30% Susumaniello
  • Serveringstemperatur 16 °C
  • Alkoholhalt 14,5 % Vol.
  • Restsocker 12,2 g/L
  • Syrahalt 5,6 g/L
  • Lagringspotential 2027
  • Typ av kork Naturkork
  • Allergier innehåller sulfiter
  • Adress producent/påfyllare Mezzatia Vini S.r.l., Via Stazione 43, 39040 Ora, Italia
  • Land Italien
  • Volym 0,75 L
  • Smak Halvtorrt