Beställ senast 09.12. så får du din leverans innan jul.
(0 kundbetyg)

Fili d' Erba Appassimento

2020Puglia IGT
159 kr
per flaska  212 kr/l
inkl. moms och alkoholskatt, exkl. frakt
i lager
Om produkten
Från den lika berömda som framgångsrika Cantine Torrevento kommer den nya vinlinjen Fili d’ Erba, som utgörs av uteslutande ekologiskt framställda viner. I det här fallet är det en cuvée på nero di troia och primitivo framställd enligt appassimentometoden, vilket innebär att druvorna får lov att torka lätt på vinstocken. Denna röda Spätlese är inbjudande tät och fyllig, mogen och saftig med mörka toner och mjuka tanniner.
Enkel och bekväm leverans
ända fram till din dörr
Exklusiva viner
och stort urval
Över 10 års erfarenhet
inom vinhandel och förstklassig service på svenska
Handel enligt EU-rätt
med hänsyn till svenska- och EU-föreskrifter

Denna artikeln finns även i setet

Utmärkelser för detta vin (1)

Utmärkelse

för årgången 2020

Gilbert & Gaillard

Förklaring skala

Stor guldmedalj: Exceptionellt vin

Guldmedalj: Mycket bra vin

Silvermedalj: Bra vin

Bronsmedalj: Prisvärt vin

Prisad av

Gilbert & Gaillard

Den här franska vinguiden grundades av François Gilbert och Philippe Gaillard. Redan innan guiden grundades var de båda kollegor vid förlagshuset Presses de la Cité i Paris. 1989 bestämde de sig för att själva bli utgivare, och 1991 utkom den första vinguiden och den första tidskriften. Kraven på vinernas kvalitetsnivå är mycket höga. Av de omkring 20 000 viner som provas varje år är det nämligen endast en fjärdedel som blir omnämnda i publikationen. De använder sig av den populära 100-poängsskalan, eller klassificerar vinerna som ”Stor guldmedalj”, ”Guldmedalj”, ”Silvermedalj” och ”Bronsmedalj”. Att de båda valde att skapa en vinguide känns helt naturligt om man känner till deras bakgrund. François Gilbert har studerat geografi med inriktning mot vinodling och Philippe Gaillard har studerat oenologi.

Kundomdömen (0)

Det finns inga kundomdömen än.

Skriv ditt första omdöme! Betygsätt
Om regionen

Apulien

Mellan Adriatiska och Joniska havet

Apulien ligger längst ner i söder, vid Adriatiska havet, och bildar klacken på den italienska stöveln. Här planterades vinstockar redan för 3 000 år sedan, och enligt diktaren Horatius råder det ”evig vår” i landskapet.

I Apulien är vintrarna milda och somrarna varma. Landskapet präglas av flacka kustregioner och ett lika flackt högland. I området längs Adriatiska havet odlas majoriteten av de druvsorter som förekommer i södra Italien. Klimatförutsättningarna bidrar till att rödvinsdruvorna dominerar, men de vita druvsorterna blir allt vanligare. Regionen kännetecknas av de inhemska druvsorterna och beskärningsmetoden alberello (gobelet på franska), som är perfekt för torra regioner som den här och har tillämpats sedan antiken. Resultatet är fristående vinbuskar som för tankarna till bonsaiträd. Den mycket hårda beskärningen gör att skördeuttaget blir lågt. Sedan en tid tillbaka har det rått en optimistisk stämning bland Apuliens vinodlare. Framför allt halvön Salento gläder sig åt den nyupptäckta potentialen hos inhemska druvsorter som negroamaro och primitivo.

Profilkort

  • Artikelnr 168468
  • Beteckning vin
  • Vintyp Rött vin
  • Årgång 2020
  • Vinregion Apulien
  • Skyddat ursprung Puglia
  • Druvsorter 60% Primitivo
    40% Nero di Troia
  • Eko-märkning DE-ÖKO-006
  • Eko-märkning IT-BIO-006
  • Serveringstemperatur 18 °C
  • Alkoholhalt 14,5 % Vol.
  • Restsocker 9 g/L
  • Syrahalt 6,1 g/L
  • Lagringspotential 2025
  • Typ av kork Plastkork
  • Allergier innehåller sulfiter
  • Adress producent/påfyllare Cantine Torrevento , S.P. 234 km 10,600 , 70033 Corato, Italy
  • Land Italien
  • Volym 0,75 L
  • Smak Halvtorrt