Diamarine
2019Coteaux Varois en Provence AOPDenna artikeln finns även i setet
Kundomdömen (2)
Årets Favorit Rose´ (till årgång 2018)
Fräscht Rosé (till årgång 2018)
Provence
Hemtrakt för soldränkta viner
Vinregionen Provence står framför allt för roséviner. Här framställs över 80 procent av den årliga genomsnittsproduktionen på 900 000 hektoliter.
I Provence, Frankrikes äldsta vinodlingsområde, planterades de första vinstockarna av grekiska bosättare redan på 500-talet före vår tideräkning. Under de efterföljande tidsperioderna förde andra folkgrupper med sig nya druvsorter. På 1800-talet utplånades vinodlingen i Provence nästan helt och hållet på grund av vinlusens framfart. Omkring år 1950 blev dock vinerna från Provence åter igen kända utanför Frankrikes gränser tack vare turistströmmen till franska Rivieran. Idag finns det sammanlagt nio regionala och lokala AOC-områden mellan Avignon och Nice.
Grenache
Söderns kryddiga och mjuka druva
Grenache är en mycket gammal och vanligt förekommande druva. Den är känd under många namn beroende på vinregion, men oavsett om den odlas i Spanien, Italien, Frankrike eller på Sardinien handlar det alltid om samma, omisskännliga druva.
Grenachedruvan stammar troligtvis från Spanien, där den odlas under namnet garnacha och gärna blandas med tempranillo för att framställa riojaviner. Under sitt franska namn är druvan typisk för södra Rhône och vinerna från Medelhavet, framför allt vinerna från Châteauneuf-du-Pape. Av grenache framställs först och främst röda viner, mer sällan även roséviner och vita viner. De röda vinerna är oftast mjuka och fruktiga med låg tanninhalt och en blekröd färg. Vid extremt klimat och lågt skördeuttag kan man även pressa grenache till koncentrerade viner som lagras väl.
Profilkort
- Artikelnr 121581
- Beteckning vin
- Vintyp Rosévin
- Årgång 2019
- Vinregion Provence
- Skyddat ursprung Coteaux Varois en Provence
-
Druvsorter
45% Cinsault
45% Grenache
10% Syrah - Serveringstemperatur 8 °C
- Alkoholhalt 12,5 % Vol.
- Restsötma 1 g/L
- Syrahalt 5,05 g/L
- Lagringspotential 2023
- Typ av kork Skruvkork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Le Cerle des Vignerons de Provence / Estandon - 727 Bernard Long - 83170 Brignoles (France)
- Land Frankrike
- Volym 0,75 L
- Smak Torrt