Deidesheim Riesling
2021Trocken, PfalzDenna artikeln finns även i setet
Pfalz
Traditioner och stor dynamik
Näst efter Rheinhessen är Pfalz Tysklands största vinregion vad gäller odlingsyta och odlingsvolym.
Pfalz kan delas in i två distrikt: Mittelhaardt/Deutsche Weinstrasse i norr och Südliche Weinstrasse i söder. Vid sidan av de stora, väletablerade privata vingårdarna och vinodlarkooperativen imponerar framför allt de unga, dynamiska familjeföretagen.
Riesling
Variationsrika viner
Den vita druvan riesling stammar troligen från Tyskland. Idag förekommer den dock även i Alsace, Österrike och den nya världen.
Rieslingdruvor odlas i näst intill alla vinländer runtom i världen. På grund av rieslingvinernas långa hållbarhet och stora finess kallas druvan, som räknas till ”Cépages nobles” – världens ädlaste druvor – även ”vit cabernet sauvignon”. Riesling trivs bäst i relativt svala zoner, där druvan frodas i skiffer- och stenjord på soldränkta, branta sluttningar.
Profilkort
- Artikelnr 380143
- Beteckning vin
- Vintyp Vitt vin
- Årgång 2021
- Vinregion Pfalz
- Skyddat ursprung Pfalz
- Kvalitetsnivå Qba
- Druvsorter 100% Riesling
- Eko-märkning DE-ÖKO-006
- Eko-märkning DE-ÖKO-003
- Serveringstemperatur 10 °C
- Alkoholhalt 12 % Vol.
- Restsocker 3,8 g/L
- Syrahalt 8,5 g/L
- Lagringspotential 2025
- Typ av kork Skruvkork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Weingut Dr. Bürklin-Wolf, D - 67157 Wachenheim
- Land Tyskland
- Volym 0,75 L
- Smak Torrt