Dehesa La Granja Tinto
2018Vino de la Tierra de Castilla y LeónDenna artikeln finns även i setet
Castilla - León
Den spanska tempranillodruvans hemtrakter
Ribera del Duero – en vinregion som på endast tre decennier utvecklats till premiumregion.
Regionen är belägen 100 km norr om Madrid och här odlas rödvinsdruvor – näst intill uteslutande tempranillo – på en odlingsyta som omfattar knappt 21 000 hektar. Andra druvor upptar endast några hundra hektar. Den här lilla vinregionen är känd för sina förstklassiga rödviner, som ständigt belönas med toppbetyg i internationella tävlingar. Regionen är uppkallad efter den flod med samma namn som rinner genom landskapet. Sedan Ribera del Duero blev en DO 1982 har regionen utvecklats till en av Spaniens mest kända. Nästan 300 vinodlare och vinproducenter är idag verksamma här.
Tempranillo
Spaniens mest berömda druva
Den röda tempranillodruvan stammar från Spanien. Där är den lika viktig som cabernet sauvignon är i Frankrike, och ger röda viner – framför allt de välkända vinerna från Rioja – deras fina struktur.
I Kalifornien kallas den även valdepeñas, i Italien negretto eller santo stefano. Tempranillodruvan har ett mycket tjockt skal och ger viner med kraftfull färg, intensiv frukt och komplexa aromer. Karakteristiskt för druvan är också den måttliga syra- och alkoholhalten samt de mjuka tanninerna. Vid små skördeuttag och lagring på ekfat får tempranilloviner god lagringspotential.
Profilkort
- Artikelnr 315100
- Beteckning vin
- Vintyp Rött vin
- Årgång 2018
- Vinregion Castilla - León
- Skyddat ursprung Ribera del Duero
- Druvsorter 100% Tempranillo
- Serveringstemperatur 14 °C
- Alkoholhalt 14,5 % Vol.
- Restsocker 2 g/L
- Syrahalt 4,7 g/L
- Lagringspotential 2027
- Typ av kork Naturkork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Dehesa la Granja Finca La Granja 49420 VADILLO DE LA GUARENA (ZAMORA) ES
- Land Spanien
- Volym 0,75 L
- Smak Torrt