Cuvée Réserve par Edouard Moueix
2016Bordeaux AOPDenna artikeln finns även i setet
Kundomdömen (2)
Gott franskt rödvin! (till årgång 2016)
Välbalanserad bordeaux (till årgång 2016)
Bordeaux
Unika viner med storhet och finess
Området runt den vackra regionhuvudstaden Bordeaux är Frankrikes kanske mest berömda vinområde.
Bordeaux följer mynningsområdet för floderna Garonne och Dordogne, som flyter samman vid havsviken Gironde. Regionens mest berömda druva är cabernet sauvignon, som oftast pressas för att användas i cuvéer, bland annat i kombination med den inhemska merlotdruvan. På grund av jordförutsättningarna längs Girondeflodens vänstra och högra stränder, även kallade rive gauche och rive droite, skiljer sig druvsorter som odlas åt. Vinerna från Haut-Médoc på den vänstra stranden anses vara regionens finaste.
Merlot
Kameleont från Bordeaux
Ett torrt merlotvin är ett utsökt rödvin för nybörjaren. Det bjuder på en mängd olika aromer utan att kräva för mycket av den som håller i glaset.
Den röda druvan merlot är Frankrikes vanligaste druva och den odlas framför allt i Bordeaux och Languedoc-Roussillon. Merlot är även mycket populär i resten av världen. Den är uppkallad efter koltrasten (merle på franska), en fågel som gärna landar på vinrankan för att kalasa på de söta druvorna när de har mognat. Merlotviner är fruktiga och fylliga med mjuka tanniner. Därför kombinerar man också gärna druvan med cabernet sauvignon och cabernet franc för att locka fram mer frukt och dämpa tanninerna.
Profilkort
- Artikelnr 922637
- Beteckning vin
- Vintyp Rött vin
- Årgång 2016
- Vinregion Bordeaux
- Skyddat ursprung Bordeaux
-
Druvsorter
80% Merlot
20% Cabernet Franc - Serveringstemperatur 18 °C
- Alkoholhalt 13,5 % Vol.
- Restsocker 2 g/L
- Syrahalt 5,11 g/L
- Lagringspotential 2026
- Typ av kork Plastkork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Ets. Jean-Pierre Moueix, 33500 Libourne, Gironde, France
- Land Frankrike
- Volym 0,75 L
- Smak Torrt