Cigar Box Old Vine Cabernet Sauvignon
2019Valle del Maipo DODenna artikeln finns även i setet
Utmärkelser för detta vin (1)
Utmärkelse
för årgången 2019
Författare: James Suckling
Prisad av
James Suckling
Cabernet Sauvignon
Unikt framgångsrik ädeldruva
Cabernet sauvignon är en av världens mest odlade druvor och oavsett i vilken av världens regioner den odlas imponerar den genom sin unika karaktär och sin djupröda färg.
Den röda druvan cabernet sauvignon pekas ofta ut som den allra ädlaste druvan. Den stammar från Bordeaux, där den ger koncentrerade och mycket lagringsdugliga viner med intensiv färg. Cabernet sauvignon används ofta till druvrena viner, men ingår även i många cuvéer i bordeauxstil. Typiskt för druvsorten är små druvor med hårt skal och många kärnor, vilket ger en hög fenolhalt och därmed kraftiga aromer. Cabernet sauvignon har en omisskännlig smak som kommer till tydligt uttryck oavsett odlingsförutsättningarna.
Profilkort
- Artikelnr 818674
- Beteckning vin
- Vintyp Rött vin
- Årgång 2019
- Vinregion Central Valley
- Vinområde Valle del Maipo
- Skyddat ursprung Valle del Maipo
- Druvsorter 100% Cabernet Sauvignon
- Serveringstemperatur 16 °C
- Alkoholhalt 13,5 % Vol.
- Restsötma 3,29 g/L
- Syrahalt 4,59 g/L
- Lagringspotential 2026
- Typ av kork Naturkork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Viña Sur Andino, Camino Padre Hurtado 0695, Buin, Chile / Wine Dock GmbH, Friesenweg 4, Haus 14, D-22763 Hamburg Deutschland
- Land Chile
- Volym 0,75 L
- Smak Torrt