Château Grenouilles Grand Cru
2012Chablis Grand Cru ACDenna artikeln finns även i setet
Utmärkelser för detta vin (1)
Utmärkelse
för årgången 2016
Prisad av
James Suckling
Chardonnay
Viner med karaktär
Chardonnay räknas till vinvärldens viktigaste druvor, de så kallade ”Cépages nobles”. Den här vita druvan är mycket mångfacetterad och låter jordmånen och klimatet komma till tydligt uttryck.
Chardonnay stammar ursprungligen från Bourgogne, där man använder den för att framställa viner av hög kvalitet som ofta lagras på ekfat. Tack vare druvans mångsidighet lämpar den sig väl för de mest skilda vinstilar – från torra till ädelsöta. Den ingår ofta även i cuvéer, till exempel tillsammans med druvan sémillon. I de stora franska mousserande vinerna från Champagne spelar druvan huvudrollen.
Profilkort
- Artikelnr 642925
- Beteckning vin
- Vintyp Vitt vin
- Årgång 2012
- Skyddat ursprung Chablis
- Druvsorter 100% Chardonnay
- Serveringstemperatur 10 °C
- Alkoholhalt 13 % Vol.
- Restsötma 2,9 g/L
- Syrahalt 5,5 g/L
- Lagringspotential 2026
- Typ av kork Naturkork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Mise en bouteille à la propriété par La Chablisienne - Chablis - France
- Land Frankrike
- Volym 0,75 L
- Smak Torrt