Champagne Nicolas Feuillatte Millésimé
2009Brut, Champagne ACDenna artikeln finns även i setet
Utmärkelser för detta vin (1)
Utmärkelse
för årgången 2009
Författare: Munskänkarna
Prisad av
Munskänkarna
Föreningen Munskänkarna grundades redan 1958 och har sedan dess arbetat för att öka kännedomen om vin och andra ädla drycker i Sverige. Med nästan 30 000 medlemmar i sektioner fördelade över hela landet bidrar de till en levande vinkultur med allt från smakprovningar och inte minst medlemstidningen ”Munskänken”. Dessutom erbjuder de utbildningar om vin och delar varje år ut priser i kategorier som ”Årets vin”, ”Årets vinort” och ”Årets vinprofil”.
Champagne
Ett unikt och glamouröst vin
I Champagne har man lyckats skapa en produkt med en oöverträffad glamourfaktor som fascinerat människor världen över i flera århundraden.
sedan århundraden tillbaka fascinerar människor världen över.
Champagne är Frankrikes nordligaste vinområde och det lämpar sig egentligen inte för vinodling på grund av sitt svala klimat och rikliga nederbörd. De viner som blir champagne lagras visserligen, men de får en relativt låg alkoholhalt och har den tydliga garvsyra som krävs för att framställa mousserande vin. De viktigaste druvorna är chardonnay, pinot noir och pinot meunier. En tongivande karaktär är munken Dom Pérignon. Det var han som började odla de röda druvsorter som används i champagne. Dessutom var han en mästare på assemblage, konsten att blanda grundviner av olika sorter och årgångar för att uppnå den önskade champagnestilen.
Pinot Noir
Druvornas drottning
Den här röda druvan är redan över 2000 år gammal och är idag en av världens bästa och mest populära druvsorter.
Pinot noir stammar från Bourgogne, men förekommer idag i hela världen och är känd under namn som spätburgunder, blauer burgunder och pinot negro. Vinerna är kraftfulla, fylliga och sammetslena medan färgen spänner från djupröd till mörkblå. Med sina fruktiga aromer av röda bär passar pinot noir perfekt till stekt kött, vilträtter och ostar.
Profilkort
- Artikelnr 531475
- Beteckning champagne
- Vintyp Mousserande
- Årgång 2009
- Vinregion Champagne
- Skyddat ursprung Champagne
-
Druvsorter
40% Pinot Meunier
40% Pinot Noir
20% Chardonnay - Serveringstemperatur 8 °C
- Alkoholhalt 12 % Vol.
- Restsötma 11,5 g/L
- Syrahalt 7,01 g/L
- Lagringspotential 2023
- Typ av kork Champagnekork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare CV-Champagne Nicolas Feulliatte - a Chouilly, 51200 Epernay, France
- Land Frankrike
- Volym 0,75 L
- Smak Brut