På grund av COVID-19 kann det för närvande förekomma leveransförseningar och längre svarstider än normalt vid kontakt med vår kundtjänst. Vi ber om din förståelse.

På grund av COVID-19 kann det för närvande förekomma leveransförseningar och längre svarstider än normalt vid kontakt med vår kundtjänst. Vi ber om din förståelse.

(0 kundbetyg)

Champagne Lété-Vautrain Rosé Royal

Brut, Champagne AC
298 kr
per flaska  397:33 kr/l
inkl. moms och alkoholskatt, exkl. frakt
i lager
Om produkten
Här bjuds vi på en oemotståndlig, rosaskimrande champagnefest. Den friska, harmoniska doften med livlig karaktär och fin mineralitet är utsökt och smaken är i det närmaste fulländad. Redan efter första klunken är vi fast. Champagne som denna från små producenter stod länge i skuggan av mer berömda champagnehus, men upptäcktes till slut av vinkännare som var på jakt efter exklusiva champagner från mindre producenter och just det fanns hos Lété-Vautrain. Kända hus i all ära, men den som hittar till de mindre champagnehusen har många nya smaksensationer att vänta. Därför är det tur att vi idag får möjlighet att prova exklusiva champagner som den här från Lété-Vautrain. Det lilla huset som grundades för drygt 50 år sedan har idag en odlingsareal på ungefär 8 hektar. Det är en droppe i havet jämfört med de stora champagnehusen, men det Lété-Vautrain saknar i kvantitet, tar man igen i kvalitet. Eftersom odlingsarealen är så begränsad kan man ha en oerhört noggrann kontroll av varje enskilt steg i framställningen, från odling till färdig flaska. Tidigare var champagner, som framställts med sådan omsorg om detaljerna, förbehållna lokala gastronomer. Men idag får även vi chansen att prova de exklusiva dropparna. Det gäller dock att passa på, eftersom mängden är så begränsad.

Denna artikeln finns även i setet

Kundomdömen (0)

Det finns inga kundomdömen än.

Skriv ditt första omdöme! Betygsätt
Om regionen

Champagne

Ett unikt och glamouröst vin

I Champagne har man lyckats skapa en produkt med en oöverträffad glamourfaktor som fascinerat människor världen över i flera århundraden. sedan århundraden tillbaka fascinerar människor världen över.

Champagne är Frankrikes nordligaste vinområde och det lämpar sig egentligen inte för vinodling på grund av sitt svala klimat och rikliga nederbörd. De viner som blir champagne lagras visserligen, men de får en relativt låg alkoholhalt och har den tydliga garvsyra som krävs för att framställa mousserande vin. De viktigaste druvorna är chardonnay, pinot noir och pinot meunier. En tongivande karaktär är munken Dom Pérignon. Det var han som började odla de röda druvsorter som används i champagne. Dessutom var han en mästare på assemblage, konsten att blanda grundviner av olika sorter och årgångar för att uppnå den önskade champagnestilen.

Om druvsorten

Profilkort

  • Artikelnr 154968
  • Beteckning champagne
  • Vintyp Mousserande
  • Vinregion Champagne
  • Skyddat ursprung Champagne
  • Druvsorter 60% Pinot Meunier
    20% Chardonnay
    20% Pinot Noir
  • Serveringstemperatur 8 °C
  • Alkoholhalt 12,5 % Vol.
  • Restsötma 9,9 g/L
  • Syrahalt 7,5 g/L
  • Lagringspotential 2023
  • Typ av kork Champagnekork
  • Allergier innehåller sulfiter
  • Adress producent/påfyllare Lété-Vautrain. 02310 Charly-sur-Marne, France
  • Land Frankrike
  • Volym 0,75 L
  • Smak Brut