Champagne Pommery Royal
Brut, Champagne ACDenna artikeln finns även i setet
Champagne
Ett unikt och glamouröst vin
I Champagne har man lyckats skapa en produkt med en oöverträffad glamourfaktor som fascinerat människor världen över i flera århundraden.
sedan århundraden tillbaka fascinerar människor världen över.
Champagne är Frankrikes nordligaste vinområde och det lämpar sig egentligen inte för vinodling på grund av sitt svala klimat och rikliga nederbörd. De viner som blir champagne lagras visserligen, men de får en relativt låg alkoholhalt och har den tydliga garvsyra som krävs för att framställa mousserande vin. De viktigaste druvorna är chardonnay, pinot noir och pinot meunier. En tongivande karaktär är munken Dom Pérignon. Det var han som började odla de röda druvsorter som används i champagne. Dessutom var han en mästare på assemblage, konsten att blanda grundviner av olika sorter och årgångar för att uppnå den önskade champagnestilen.
Profilkort
- Artikelnr 121315
- Beteckning champagne
- Vintyp Mousserande
- Vinregion Champagne
- Skyddat ursprung Champagne
-
Druvsorter
34% Pinot Noir
33% Chardonnay
33% Pinot Meunier - Serveringstemperatur 8 °C
- Alkoholhalt 12,5 % Vol.
- Restsötma 11,5 g/L
- Syrahalt 3,3 g/L
- Lagringspotential 2023
- Typ av kork Champagnekork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Vranken-Pommery - 51100 Reims - France
- Land Frankrike
- Volym 0,75 L
- Smak Brut