På grund av COVID-19 kann det för närvande förekomma leveransförseningar och längre svarstider än normalt vid kontakt med vår kundtjänst. Vi ber om din förståelse.

På grund av COVID-19 kann det för närvande förekomma leveransförseningar och längre svarstider än normalt vid kontakt med vår kundtjänst. Vi ber om din förståelse.

(0 kundbetyg)

Cepparello

2015Toscana IGT
790 kr
per flaska  1 053:33 kr/l
inkl. moms och alkoholskatt, exkl. frakt
Om produkten
Ett vin som har kultstatus bland Toscana-kännare. Att man kanske inte känner till det lika väl som andra "supertoscanare", beror på de små mängderna, som även brukar försvinna snabbt. Cepparello är 100% Sangiovese, otroligt fin och djup, fantastiskt elegant och absolut äkta. Vinet omdefinierar de ovanliga egenskaperna hos Sangiovese och sätter ett riktmärke. Ändå är Cepparello inte resultatet av högavlade oenologiska tekniker. Detta vin är ren terroir, osmyckat och utan moderiktiga krussiduller, med andra ord Sangiovese »unplugged«

Denna artikeln finns även i setet

Kundomdömen (0)

Det finns inga kundomdömen än.

Skriv ditt första omdöme! Betygsätt
Om regionen

Toscana

Det berömda Chiantivinets hemtrakter

Regionen Toscana är, tillsammans med Piemonte, Italiens viktigaste vinregion och ett av landets vackraste områden fullt av historia och kultur.

I Toscana breder cirka 64 000 hektar odlingar ut sig från Apenninerna till Tyrrenska kusten. Olivodlingar och stora skogar kompletterar bilden. Toscana är hemtrakt för sangiovesedruvan, som pressas till det världsberömda Chiantivinet. Sedan 1980-talet har sangiovese i kombination med internationella druvor bidragit till fenomenet supertoscanare. Dessutom utgör regionala kloner basen i Montalcinos Brunellovin samt Vino Nobile di Montepulciano. Även Vin santo kommer från Toscana.

Om druvsorten

Sangiovese

Toscanas viktigaste röda druva

Den röda druvan sangiovese stammar från Italien, där den är vanligt förekommande. Den spelar framför allt en viktig roll i Toscana.
Sangiovese är också känd under andra namn, däribland brunello, negrello och morellino. Druvan ger säkra skördar och är motståndskraftig mot torka. Karakteristiskt för druvan är att den mognar långsamt och sent. Sangioveseviner brukar inte vara särskilt kraftfulla i färgen, men de har hög alkoholhalt och mycket syra och tanniner. Lagringspotentialen är i regel utmärkt.

Profilkort

  • Artikelnr 653327
  • Beteckning vin
  • Vintyp Rött vin
  • Årgång 2015
  • Vinregion Toscana
  • Skyddat ursprung Toscana
  • Druvsorter 100% Sangiovese
  • Serveringstemperatur 18 °C
  • Alkoholhalt 13 % Vol.
  • Lagringspotential 2040
  • Typ av kork Övriga
  • Allergier innehåller sulfiter
  • Adress producent/påfyllare Soc. Agr. Isole e Olena s.r.l., loc. Isole 1, 50021 Barberino, Italia
  • Land Italien
  • Volym 0,75 L
  • Smak Torrt