Om produkten

Det här röda vinet räknas till Piemontes bästa viner. Redan vid första klunken blir det tydligt att detta är ett offensivt, uppfriskande och vitalt vin. Smaken är fyllig med stor kropp. I doften framträder körsbär och hallon. Smakbilden kompletteras dessutom av aromer av choklad, rosor och örter. Färgen är lysande granatröd. Det unika med just det här vinet är att det är mycket intensivt med en lång eftersmak. Tack vare 12 månaders lagring på ekfat är smaken harmonisk med diskreta rostade toner. Vi rekommenderar att du serverar det till kraftiga maträtter. Vinet kommer från vingården Marchesi Antinori – en av Toscanas främsta vinproducenter vars höga kvalitet har uppskattats i över 600 år.

Denna artikeln finns även i setet

Kundomdömen (0)

Det finns inga kundomdömen än.

Skriv ditt första omdöme! Betygsätt

Om producenten

Antinori

Över 800 år av vinodlingshistoria

Antinori: Sedan över 800 år tillbaka lyser namnet som en strålande stjärna i den italienska vinhistorien. Och ljuset når inte bara Toscana utan sprider sig även utanför Italiens gränser.
Ingen annan familj har inverkat lika mycket på historien och ödet för den högkvalitativa vinodlingen i Toscana som den adliga släkten Antinori. De har satt kvalitetsstandarden i regionen under 26 generationer. Dessutom ligger familjen Antinori bakom otaliga innovationer som idag är standard i Italien. Samtidigt har familjen hela tiden tagit hänsyn till Toscanas djupa och unika kulturella rötter. Idag är Antinori inte bara representanter för Italiens kanske viktigaste vinföretag. Förstklassiga producenter runtom i världen frågar också efter att samarbeta med dessa visionärer och pionjärer inom den italienska vinodlingen. Med supertoscanaren ”Tignanello” – det första vinet som bevisade Toscanas enorma potential – har vinhuset Antinori skapat ett stycke unik vinhistoria.

Om regionen

Piemonte

Nebbiolodruvans hemtrakter

Från Piemonte kommer idag ett flertal enastående viner. Allra mest imponerar de torra nebbiolovinerna Barolo och Barbaresco. Här finns också kryddiga barberaviner, intensivt doftande dolcettoviner, Gaviviner samt från Astiregionen även mousserande vitt vin framställt på den aromatiska moscatodruvan.

I Piemonte finns det en rik kulinarisk tradition som är norra Italiens motsvarighet till söderns pizzakultur. Basen i det här köket är polenta och färsk pasta, kombinerat med vacker dukning. Från Piemonte kommer tryffel, en oändlig variation av ostar, nötter, fint nötkött och ett flertal vilträtter. Och naturligtvis finns det passande viner till maten: Framför allt de mäktiga rödvinerna Barolo och Barbaresco, men även dolcettoviner och de vita vinerna från Gavi och Roero. Tack vare att det italienska kungahuset Savojen ägde mark här och bedrev vingårdar, blev ”deras” vin Barolo också kungarnas vin – och kungen av italienska viner.

Om druvsorten

Profilkort

Artikelnr 851997
Beteckning vin
Vintyp Rött vin
Årgång 2015
Vinregion Piemonte
Vinområde Barbaresco
Skyddat ursprung Barbaresco
Druvsorter 100% Nebbiolo
Serveringstemperatur 16 °C
Alkoholhalt 13,5 % Vol.
Lagringspotential 2027
Typ av kork Naturkork
Allergier innehåller sulfiter
Adress producent/påfyllare MARCHESI ANTINORI S.p.A.-50123 Firenze- Italien
Land Italien
Volym 0,75 L
Smak Torrt

Bric Turot Barbaresco