(12 kundbetyg)

Alto Picco Primitivo

2020Puglia IGT
99 kr
per flaska  132 kr/l
inkl. moms och alkoholskatt, exkl. frakt
Om produkten
Under söderns sol framställs viner vars mogna och mättade fruktaromer harmonierar perfekt med mer robusta och kraftiga maträtter. Med tydlig doft av björnbärs- och plommonmarmelad, och en uttalat söt kärna. Smaken är mjuk och fyllig i gommen – precis som en primitivo från södra Italien ska vara! Ett prisat vin med toppbetyg.
Enkel och bekväm leverans
ända fram till din dörr
Exklusiva viner
och stort urval
Över 10 års erfarenhet
inom vinhandel och förstklassig service på svenska
Handel enligt EU-rätt
med hänsyn till svenska- och EU-föreskrifter

Denna artikeln finns även i setet

Kundomdömen (12)

Genomsnittligt kundbetyg

12 Omdömen Betygsätt
5 Stjärnor
 
(9)
4 Stjärnor
 
(3)
3 Stjärnor
 
(0)
2 Stjärnor
 
(0)
1 Stjärnor
 
(0)
pasta (2) bara så (2) ost (1) fläsk (1) fågel (1) vilt (1) nöt (1) grilla (1)

Alltid lika gott både till mat och prat (till årgång 2020)

Toppen

Mycket gott - både till mat och som sällskapsvin. (till årgång 2021)

Riktigt gott rött vin, mycket smak men rund mjuk. Ett förstahandsval hemma hos oss som vi gärna bjuder på när vi vill impa på gästerna.

(till årgång 2021)

Ett mycket bra Primitivo vin som passar till lite kraftiga maträtter, men vi har detta vin till alla kötträtter, och pasta rätter. Toppen vin

Mycket frukt stor kropp och lång efter smak (till årgång 2021)

(till årgång 2021)

Ett favoritvin!

Fantastiskt gott (till årgång 2021)

Ett av de godaste viner jag någonsin druckit !

Supergott Pizzavin (till årgång 2020)

Fruktigt och kraftfull smak - en höjdare till tex Pizza eller Pastarätter

fylligt (till årgång 2020)

mustigt

Rött vin (till årgång 2020)

Mjukt rött vin med mycket smak. Passar till pasta, kyckling o lättare kött, men även som ett sällskapsvin.
Om regionen

Apulien

Mellan Adriatiska och Joniska havet

Apulien ligger längst ner i söder, vid Adriatiska havet, och bildar klacken på den italienska stöveln. Här planterades vinstockar redan för 3 000 år sedan, och enligt diktaren Horatius råder det ”evig vår” i landskapet.

I Apulien är vintrarna milda och somrarna varma. Landskapet präglas av flacka kustregioner och ett lika flackt högland. I området längs Adriatiska havet odlas majoriteten av de druvsorter som förekommer i södra Italien. Klimatförutsättningarna bidrar till att rödvinsdruvorna dominerar, men de vita druvsorterna blir allt vanligare. Regionen kännetecknas av de inhemska druvsorterna och beskärningsmetoden alberello (gobelet på franska), som är perfekt för torra regioner som den här och har tillämpats sedan antiken. Resultatet är fristående vinbuskar som för tankarna till bonsaiträd. Den mycket hårda beskärningen gör att skördeuttaget blir lågt. Sedan en tid tillbaka har det rått en optimistisk stämning bland Apuliens vinodlare. Framför allt halvön Salento gläder sig åt den nyupptäckta potentialen hos inhemska druvsorter som negroamaro och primitivo.

Om druvsorten

Primitivo

Solkyssta viner från Apulien

Den italienska druvan primitivo står för mörkröda, kryddiga viner med hög alkoholhalt.
I Italien odlar man primitivo framför allt i Apulien, där druvan är tillåten i DOC-vinerna Fallerno di Massico, Gioia del Colle och Primitivo di Manduria. Lite rolig vinkuriosa för alla som vill känna till historien bakom sina viner: Rent genetiskt är primitivo så lik den kroatiska druvan tribidrag, den montenegrinska kratošija och den kaliforniska zinfandel, som länge ansågs vara ”uramerikansk”, att man har kommit fram till att de fyra är en och samma druvsort.

Profilkort

  • Artikelnr 387698
  • Beteckning vin
  • Vintyp Rött vin
  • Årgång 2020
  • Vinregion Apulien
  • Skyddat ursprung Puglia
  • Druvsorter 100% Primitivo
  • Serveringstemperatur 18 °C
  • Alkoholhalt 13 % Vol.
  • Restsocker 17 g/L
  • Syrahalt 5,9 g/L
  • Lagringspotential 2026
  • Typ av kork Presskork
  • Allergier innehåller sulfiter
  • Adress producent/påfyllare V.D.S. - Fossalta di Piave - Italia
  • Land Italien
  • Volym 0,75 L
  • Smak Halvtorrt