Varukorg
0 Artiklar
Gå till kassan
Conte Amato Prosecco Conte Amato Prosecco Conte Amato Prosecco
Conte Amato Prosecco
x

Conte Amato Prosecco


Conegliano di Valdobiaddene DOCG
Guldmedalj Berliner Wein Trophy
90/100 points Falstaff
"Päronsmak. Italien levererar" 5 av 6 stjärnor foodpassion.se

Proseccon Conte Amato är en högkvalitativ produkt från trakterna kring Conegliano och Valdobiaddene mitt i Prosecco-regionen. Doften är klar med fina toner av citronmaräng, zabaione, blommiga ackord och gröna äpplen. Conte Amato har en frisk och klar smak med en fin, krämig och varaktig mousse.

Per flaska 98 1L 130:67 kr
Alk. 11.00% Vol.
Finns ej på lager
Önskelista Önskelista

Rekommendera vinet:

  • Odlingsområde: Venetien
  • Land: Italien
  • Smakriktning: torrt
  • Vintyp: lätt & fruktigt
  • Druvsorter: Glera 100%
  • Vingods: Mionetto
  • Total mängd 0,75 l
  • Optimal serveringstemperatur: 8 ° C
  • Minsta lagringsduglighet: 2018
  • Beteckning: pärlande vin
  • Tillverkare: Mionetto Spa - Valdobbiadene - Italy
  • Allergibeteckning: innehåller sulfiter
Italien
  • Artikel-nr.: 858502
  • Kategori: PROSECCO
  • Genomsnittligt Kundbetyg

    5     (1 kundbetyg för årgång)
    1 stjärna motsvarar lägsta betyg, 5 stjärnor motsvarar högsta betyg
    Ovanstående recensioner publiceras i vår webbutik
    * Dessa fält måste fyllas i
    Genom att skicka min kommentar och betygsättning accepterar jag The Wine Companys riktlinjer för betygsättning och kommentering av produkter.
    • läskande och allsidig dryck
      R. | bromma
       
      5
      • Otrolitt lätt, läskande och allsidigt mousserande vin jag alltid köper
        Till nytta för 0 av 0 kunder
        Har den här recensionen varit till hjälp? Ja / Nej

Prosecco – en ren ursprungsbeteckning
Namnet Prosecco har alltid varit en källa till förvirring. Är det en druva som används till mousserande vin? Är det ett mousserande vin av olika druvor från olika regioner i Italien? För några år sedan valde man att reda ut begreppen en gång för alla. Prosecco är ett tydligt definierat DOC-område (kvalitetskontrollerat område) för mousserande, pärlande och vissa stilla viner från regionerna Veneto, Friulien eller Juliska Venedig. Det är alltså uteslutande en ursprungsbeteckning och inte namnet på en druva. Druvsorten som odlas i regionen och används till vinet kallas nu Glera.

Svalt klimat ger karaktärsrena viner
DOC-området Prosecco ligger i norra Italien och har ett milt, nästan svalt klimat. Druvorna kan lämnas att mogna länge och skördas då först i oktober eller november. Typiskt för viner från området är en viss restsötma, som tidigare uppstod när jäsningen avbröts under den kalla vintern, samt en lite kärv eftersmak. Idag jäser man ofta färdigt druvjuicen på tankar med den s.k. Charmat-metoden (ett alternativ till den klassiska metoden att framställa mousserande vin). Vinerna från Prosecco DOC måste innehålla minst 85 procent Glera, medan övriga 15 procent får vara allt från Trevigiana till Chardonnay eller Pinot Grigio. Prosecco är utan tvekan det mest älskade mousserande vinet från Italien.